想要快速將線上外賣產品引爆，前提就是打造爆款產品。上篇文章通過五大關鍵特徵已經詳細講述爆款的打造方法，接下來點子哥為大家分享引爆爆款的方式。
（1）對菜品詳情頁進行優化
菜品詳情頁對於下單轉化率有著直接的影響。明亮的菜品圖片、生動的文字描述，才能對用戶產生足夠的吸引力，因此對於店內主推的爆款產品，餐廳應該用心對其展示頁面進行設計。
（2）利用活動聚人氣
活動是吸引人力的最佳手段，為了使選定的爆款菜品實現真正引流的作用，在店內舉辦的任何活動中，都應該將其作為主推產品，以鞏固爆款菜品的人氣。此外，具有一定吸引能力的爆款菜品也能夠為店鋪帶來較高流量，提升活動效果。
（3）學會用競價
店鋪排名也是影響店鋪人氣的一個重要因素，靠前的排名能夠有效增加店鋪曝光度，從而吸引更多用戶進店，帶來更多的流量，快速推動爆款菜品的火爆。而競價推廣則是快速提升店鋪排名的最為簡單有效的方式。
（4）做好評價管理
爆款菜品的好評率及用戶評價，對於用戶下單也有著非常重要的影響。因此，餐廳應該學會對爆款產品的評價進行實時跟進，瞭解用戶對於菜品的真實反饋，對其反映出來的問題進行及時改進。
（5）持續完善迭代
這一點尤為重要，用戶的口味在不斷變化，沒有一種菜品能夠永遠滿足用戶越來越挑剔的味蕾。因此，為了能夠使用戶需求得到更好的滿足，即使是對於銷量和口碑較高的爆款產品，也要不斷進行完善和迭代。餐廳要對爆款產品進行不斷的產品研發，實現對爆款口味的不斷打磨。
爆款的打造從來都不是一勞永逸的，事實上，從某種程度上來說，外賣產品爆款的打造就是一個不斷努力的過程，必須伴隨用戶需求的升級而不斷升級。這就要求餐廳必須對其爆款產品進行不斷的完善和改進，在該單品上深耕，將產品做精，做細，做到極致。
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