大妈街头卖小吃,顾客“嫌脏”不想买,回头客:迟了排队也买不上

5月是旅游的好时机,利用温暖的天气,春意暖暖的景色,不仅可以放松紧张,还可以品尝到来自全国各地的特色小吃。就在一个古镇上,人们发现了这种非常特别的小吃。从表面看起来不怎么好吃。仔细一看,它看起来还有点“脏”。这是这种小吃的特色。

大妈街头卖小吃,顾客“嫌脏”不想买,回头客:迟了排队也买不上

​这种小吃的摊主,是一位50多岁的大妈,小吃是大妈自己亲手做的,她一出摊就吸引了许多顾客观看。因为这个地方是旅游胜地,很多人都是第一次来旅游,以前从未见过。一位游客看到大妈生意好,也打算买些回去吃,但当他看到小吃的样子时,就不想买了。他说这零食“脏”。他旁边的人特别提醒她,要买趁早排队,晚了就很难买到了。这是什么小吃?它真的很好吃吗?让我们来看看!

大妈街头卖小吃,顾客“嫌脏”不想买,回头客:迟了排队也买不上

​听大妈说,这小吃是一种地方特色食品,虽然外观并不出色,但是味道鲜美,大妈说这种小吃主要是由蜂蜜、枣、糯米、红豆制成的,首先,各种食材都泡好,按严格比例逐层铺在锅里,一层摞一层。然后上锅蒸,这种蒸锅不是普通的蒸锅,名字叫“甑”,是一种特殊的蒸锅。

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​大妈一边卖小吃一边说,刚出摊没多长时间就卖了好几份,大妈说现在做“甑糕”的小吃店也有很多,想要做出独特的口味,装甑,发泡,比例,温度,都很重要,要做一个美味的甑糕,每个过程都不能粗心。

大妈街头卖小吃,顾客“嫌脏”不想买,回头客:迟了排队也买不上

​许多吃过这种小吃的人都成了回头客。老顾客带来新顾客,使大妈的生意越来越火爆。这种小吃一份五元钱,很多人一次买好几份。

大妈街头卖小吃,顾客“嫌脏”不想买,回头客:迟了排队也买不上

​我也无法抗拒美食的诱惑。买了一份,尝了尝。其中有一种枣味特别浓郁,糯米甜。非常好吃。不一会儿,一锅甑糕就要卖完了。迟到的人连排队都买不上。如果他们想吃的话,就得再等下一锅。你吃过这种小吃吗?你家乡有这种特色小吃吗?


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