hello同学
是不是还在给孩子买零食,外面买的零食,不健康又没营养,今天跟大家分享一款好吃的零食。简单易做,营养又健康,关键是颜值还非常好。啊,我的少女心啊,爱死啦。
赶快做起来吧
准备好用料:
蛋白部分:蛋白前33g,砂糖15g,
糖水部分:水22g,砂糖75g
制作步骤:
将蛋白部分混合,打发至蛋白直立有 小尖勾
糖水部分放入锅中,加热到120度左右
快速将糖水部分冲入蛋白部分,搅拌均匀
调色,根据个人喜好,添加适量色素
做好造型,放入烤箱90度,2小时左右(根据自己家的烤箱做调节)
这样,我们就得到了完美的蛋白糖,是不是简单,关键颜值真的超级赞。
配方偏甜,喜欢的话可以尝试做一下哦,期待大家的成品。
祝你和宝宝都可以吃到健康的零食。
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