想吃点没吃过的又怕踩雷?
点评高分是否一定靠谱?
公众号与各类推文一致说好好好感觉这店可以摆国宴了?
跟着我,给你看不说谎的美食点评
让每一口卡路里都热有所值!
第一步当然是要点个关注嘛~
本次探店:高升面馆
地址:顺达路138号
高升面馆,位于顺达广场,仰仗于顺达的低人气,所以午饭时间也没什么客人
小面馆分成二楼,二楼没去,不知是否顺达里面也有门面,一楼占地面积并不大,也就5.6张桌。
看了一下价格,总的来说十分的实惠
❥猪肝肉丝面 13元
比较传统的扬州面馆的套路做法,和得升,杜二旦什么的差不多。都是高汤下面,辅以猪杂,素材,肉丝之类
这份猪肝肉丝面里面除了两味主料就只有青菜了
肉丝的量和大小都很一般,猪肝的量倒是挺多,吃起来稍有些硬,回味苦,并不好吃
浇头虽然比较尴尬,但是这汤做的还是相当不错的,这面的味道全靠这一碗汤吊着,和得升的品质差不多,各有千秋。
❥干拌面加牛肉汤的一个组合15元
干拌面上面撒了一层虾籽,拌匀了十分鲜
印象中扬州大多数餐馆的干拌面都是将虾籽加入酱油中一起熬制而成
这种粗犷的直接放表面确实第一次见,少见多怪了。
而牛肉汤比较意外,本来以为一碗汤而已,里面竟有不少卤牛肉,
因为是小伙伴的餐点,我只喝了一勺这个汤,太烫了,没品出来,感觉和我的面汤有些相似,只是口感更为清透。
【吃评】价格非常平实,口味上也过的去,环境也是干干净净的,这比那家X升面的体验是强多了
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