一碗飯如何標價78、88、98:“快餐”前加上“日式”吧

作為一個務實的社會人

胖崽經常有一些確切而具體煩惱

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想到胖吃大吃是準備紅了後去天天向上的正派號

我當然不是讓(我)你快醒或趁早打消通過工作掙錢的心

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胖崽想脫離實際激發(自己)大家對工作的嚮往

那就要先幻想成為精英後的美好生活

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精英の高級午餐

大馥•燒肉丼飯

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上海奢侈不能打包無法外賣的“日式快餐”

每一個詞都戳中非高端白領胖崽的心

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環境&服務&價格

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無論上海或深圳

每一家店都開在很貴的區域很貴的mall的B1

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花88元在很擠的環境快速吃一碗飯

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彰顯出精英群體要趕回公司審核下午2點跨洋business會議的PPT,在這之前還要去Starbucks(拼寫複製黏貼的,不會錯)買一杯Coffee

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菜單主要由8款飯構成

從肉的種類跟價差看

會覺得58、68的飯不值

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肉量&飯量

肉量多也可能是飯量少

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形象的描述飯量:

一顆溫泉蛋打進去能覆蓋全部的飯,還有剩餘

但真正的精英午餐都在想著吃不吃草

就我還擔心吃不飽

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味道

1、牛肋條丼

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78元

味道是:烤肉店胖崽自己動手(亂)烤的調味牛肋條

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看著生,吃著肉質充滿嚼勁

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牛肉味很濃郁,可以切實感受到自己在殺生

配的醬汁是可以忽略不計的濃度

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2、究極菲力丼

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88元

味道是:烤肉店工齡3年以上店員幫忙烤的原味牛排

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肉質更嫩

牛肉味更輕

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配的黃油醬料有驚喜:

牛肉跟黃油的味道的搭配,

跟直接用牛油煎牛排一樣搭

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且用牛排蘸著黃油醬料吃

可有效減少飯的攝入量

因為有點膩

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3、雞腿肉丼

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58元

味道是:烤肉店普通店員按照胖崽備註要求烤出的調味雞腿肉

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不同於傳統雞腿肉的印象

這家的出品整體比較“幹”,基本吃不出雞皮的質感

皮夠焦肉夠嫩

醬汁的味道依然很淡

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是符合我口味的好吃

但好感度相當於“飯很燙”

吃到會開心,但不會因為這個點特意去某一家餐廳

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套餐配菜&小吃

4、套餐配菜

配菜確實展現了作為

上海很紅的奢侈版不能打包無法外賣的

“日式快餐”

細節到位之處


米飯

夠燙


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夠燙


泡菜

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夠鹹


雞蛋

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夠生

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5、小吃:雞翅

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19元

外面脆

裡面味道很淡

吃個加肉吧

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總 結

味道還不錯,但沒有超出心理預期

價格確實超出心理預期

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回到現實,胖崽一個把麥當勞肯德基

從“小時候節假日大餐”變成“週一到週五午餐”的低層

對這家店的判斷比較複雜:

工作日吃不捨得

假日吃不值得


綜合推薦:3.75星

味道:3.8星

同類餐廳味道對比:3.75星

價格(以出品計):3.6星

滿分5星,合格3.5星,優秀4星,值得專門去4.5星

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店家信息

店家:大馥•燒肉丼飯

地址:深圳萬象天地

人均:78

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