哈喽，大家好，我是肉小，随着冬天的到来，一些夏天不怎么吃的美食，随之季节的转换，也迎来了它们的暖流！今天咱们就来说说这个羊汤店，这个店是一个老店，已经在太原扎根了二十多年了，他家只卖羊肉汤，不卖羊杂，想吃羊杂的去了就白跑了！作为一个生意人，当然上的品种越多，挣的也是越多，老板为何只上这个羊肉汤呢？就只是因为两个字:专一！
俗话说的好:“酒香不怕巷子深”，我们一起来看看这个美吃的羊肉汤！去迟还得排队！肉小每天会为大家更新太原的面食，美食，让您爱上美食，了解美食！
这个羊肉汤上来，这个羊肉香味就扑鼻而来！羊肉一点都不咸，吃到嘴里特别得嫩，有的人就有疑问了，说，这个羊肉味道轻，那不是吃到嘴里肯定有羊膻味！然而这个羊肉确实是没有羊膻气的，反而是特别得香！这个羊肉老板也是用的最好的羊肉来做这个羊肉汤，这样做出来的羊肉汤，汤鲜味美，有羊味但却不膻气，有油却不喝的腻，这也是和外面的羊肉汤不一样的地方，这个羊肉汤的粉条特别得棒！粉条是透明的，吃起来软而劲道，特别得好吃！
这个羊肉是老板采用上等的好羊肉来制作而成，老板说既然要做，就要把这件事做好，这样才能对的起自己！这个羊肉都是提前一天加工好的，用的秘制的手法来制作，这个是不外传的哦！说明这个手法对要做出来一碗好的羊肉汤是多么的重要！现在的生活条件好了，只要味道好，一切都不是问题！人们在吃的上面也更加的挑剔，所以一心一意把这个羊肉汤做好，也是老板的初心！当然了，顾客也没有让老板失望，一直老顾客特别多！
再来说说这个辣椒，这个辣椒是老板亲自用羊油来炼制出来的，这个味道特别得香，这个辣椒吃起来，不辣但是放到羊汤里又不失辣椒的本性，说明这个炼制的是非常的不错！特别是喝羊汤，放点这个辣椒，一碗完美的羊汤就呈现在了顾客的眼前，这个羊汤里面的调料很少，但是味道特别得鲜！有的店这个羊汤的鸡精味精味特别浓，但这个羊汤的味道就喝不出来这个鸡精味精味！有很多人不喜欢喝那一种鸡精味精味重的羊肉汤！
对于羊肉汤，您有什么看法！？
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