08.13 大妈凌晨4点卖小吃,1碗15元,1天卖出800碗,顾客:1碗就几口汤

​大妈凌晨4点卖小吃,1碗15元,1天卖出800碗,顾客:1碗就几口汤。大家对美食也是非常喜爱的,平时约上朋友一起去品尝美食,也是一件非常幸福的事了,美食贵有山珍海味,便宜的有街边小吃,不管是哪一种,味道也是非常好吃的,大部分都是每个地方的特色,味道独特,很多人都爱吃。今天要给大家分享的也是街边的小吃,那就是大妈凌晨4点卖小吃,1碗15元,1天卖出800碗,顾客:1碗就几口汤。

大妈凌晨4点卖小吃,1碗15元,1天卖出800碗,顾客:1碗就几口汤

今天小编给大家分享的美食就是一碗汤了,汤是大家早餐必喝的美食。但是有一种汤一日三餐却喝不腻,它就是羊肉汤了。上图就是今天要介绍的小吃了。小吃摊的老板是一位50多岁的大妈,为人很是和善,大妈说这个小吃已经5年多了,每天都是凌晨4点就出摊,虽然累了点,可是生意却是很火爆的。做好的小吃,1碗15元,1天卖出800碗,可是顾客却表示:1碗就几口汤……一起去看看吧!

大妈凌晨4点卖小吃,1碗15元,1天卖出800碗,顾客:1碗就几口汤

上图就是卖的小吃了,大妈窗口上摆放了100多个碗,目的就是为了节省时间,可以提高效率,方便自己,为顾客节省排队的时间,只要自己一抬手就能拿到碗,可以给顾客快速的盛饭。可以看出大妈上面已经放了好几碗肉,只要浇汤就可以喝了,如此以来是不是就方便多了呢?

其实大妈的生意之所以这么好,那就是大妈做的做羊肉汤跟别人不同,不是做一碗上一碗,而是几碗同时做,装好所有的肉和配菜调料后,直接浇上热气腾腾的羊肉汤,烫上3遍就可以上桌给顾客喝了。从上面的分量我们可以看出,大叔明明卖的是汤,结果却弄了一碗肉,想要放汤真的很有限。总不能让汤流出来吧!怪不得顾客都说一碗仅有几口汤,却还能一天卖出800份。我们去看一眼成品汤吧!

大妈凌晨4点卖小吃,1碗15元,1天卖出800碗,顾客:1碗就几口汤

这就是顾客在大妈店里喝的羊肉汤了,一碗真的很多肉,夹起来一堆肉厚,还能看到碗里堆的满满的肉,只有几口汤,说真的这价位太实惠,肉还这么多,难怪顾客一碗只有几口汤,还抢着喝呢!都是因为肉太多了,这样的羊肉汤15元一碗你爱喝吗?今天的分享希望大家能喜欢,有任何意见或想法都可以在评论区讨论哦,小编有时间都会回复的,喜欢小编的也可以关注一下小编,每天都能看到最新资讯,精彩不容错过哦,谢谢。


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