今天毛哥回到大本營廣州，繼續帶大家探尋廣州好吃的燒鵝！今天要來的這家店，是在流花湖人民北路的一家老牌粵菜館，燒鵝是這家店的招牌，據說是越秀最正的。毛哥吃過之後覺得味道確實可以，讓我們一起來這家“合得人富林酒家”嚐嚐！
一進門，立馬被這熱鬧的氛圍感染了，都是一桌桌老廣的街坊們在一邊享受著美食，一邊歡暢得聊天。憑毛哥的直覺經驗，這家店的菜品絕對不會差。
明爐燒鵝皇 趕緊點上招牌燒鵝來試試！一端上來，成色確實很棒，紅潤油亮，相當誘人！
評價一隻燒鵝是否夠靚，最重要的就是看皮了，這家店的鵝皮非常正，飽滿亮澤，相當正！
而有些店的燒鵝皮會有軟榻的現場，這些通常是燒出來放太久的原因。而這裡的燒鵝都是自家燒製，剛出爐的燒鵝鵝皮非常晶瑩紅亮，讓人垂涎不已！
斬上一份下莊，那飽滿厚實的鵝腿實在是太誘人啦！
嘗一下著鵝皮，入口驚豔不已！鵝皮外層十分酥脆，輕輕咬破，那脂香濃郁的肉汁像瓊漿一般流上舌尖，實在是太美味了！
鵝肉的口感同樣很棒！非常鮮嫩，每一口都肉汁豐盈，鮮美無比，配上酸甜開胃的酸梅醬一起入口，這種感覺實在是太過癮了！
一品西施雞 除了燒鵝，這家的這道一品西施雞也給毛哥留下了深厚的印象，皮十分脆嫩彈牙，肉質鮮嫩，雞味非常濃郁，無論是烹飪火候還是食材都非常棒，難得吃到的好雞！
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