首先調酸辣汁:碗底放一勺白芝麻➕一勺大蒜末➕一勺小蔥➕一勺辣椒粉,淋上熱油,加兩勺生抽➕三勺香醋➕半勺鹽➕一勺白糖,攪拌均勻。 青菜焯水,熱鍋入油煎個溏心蛋,平鋪在面上即可。麵條開水下鍋煮熟撈出直接放入酸湯汁中,倒入半碗麵湯水。青菜焯水,熱鍋入油煎個溏心蛋,平鋪在面上即可。 分享到: 關鍵字: 美食 地道 白芝麻