今天要分享一种烹饪时间短，却可以千变万化的美味。
一道出现频率极高的主食，一碗简简单单的面条，在大鱼大肉的冬季 安抚我们的胃 。
1st
讲情面
■推荐理由
招牌融合口味的干馏面，一口抓住你的胃。
人生不过是三碗面：做事讲场面，做人讲体面，待友讲情面。
人生百味都蕴藏在一碗碗小小的面条里。
一碗小面，是重庆人一生难忘的味道。
一份情怀，是陪伴我们走过时光的力量。
·干馏面·
把三种辣椒手工碾碎，再加上特殊定制的纯芝麻酱，将面与豌豆肉沫酱裹在一起，每一口面条都劲道顺滑，香味浓郁有层次。
·汤面·
特制的油辣子调味，汤料香气扑鼻，丝丝入味。面条依然劲道顺滑，比干馏面少了几分厚重、多了一份滋润。
讲情面
地址：地铁环线冉家坝轻轨站5号口
人均消费：15元
2nd
明清老字号农夫老汤面
■推荐理由
别具一格的环境，手工制作的面条，现场炒制的臊子。
面条采用自家独特的配方手工制作，比市面上的普通产品更加劲道有韧劲，搭配上才出锅的泡椒菜品，余留那股热油香味瞬间勾起食欲，每一口都令人欲罢不能。
现炒的泡椒鳝段、泡椒牛肉、泡椒鸡杂，新鲜味足，香气扑鼻，口感脆嫩，配上韧劲十足的面条，在口腔里碰撞的那一刻才让人真正体会到现炒的重要性。
明清老字号农夫老汤面
地址：九龙坡区巴国城红狮大道8号
人均消费：20元
3rd
WO家手工面块
■推荐理由：手擀面块劲道顺滑、软而不粘，花样吃法征服味蕾。
二十多年的老手艺，还原小时候最爱的家的味道。
一碗番茄面块，圆滚滚的肉丸子浸在汤汁里，不会显得单调；白嫩的面块外滑内筋、越嚼越香，一口面一口汤，暖胃又暖心。
碗里还有丰富的配菜：土豆，鲜笋，金针菇，杏鲍菇等都是大众喜爱的食材，在为面块提鲜的同时也带来更加有层次的口感。
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