哈喽，大家好。我是肉小，我们又见面了！今天给大家说说山西太原的刀削面，这家卖刀削面的店面不大，12元一碗，生意好，想吃去了得排队！如果去了一个陌生的城市，人生地不熟，而自己又是一个资深的吃货，到了晚上无法抵御美食的时候，想要去吃美食的时候，怎么办？教你一个办法，就是打的问师傅本地的特色，师傅们直接就会把你拉到这个刀削面的地方，足以说明这个刀削面在山西是多么的火爆！口感方面也是非常的不错，而且这个味道也是非常的棒！
在太原，人们到了中午特别得喜欢吃这个刀削面，也就是山西的特色面食，今天先给大家讲一下这个刀削面，后续会讲更多的山西面食。这个刀削面由于中午吃的人是非常的多，所以大厨们都是一上班就把今天中午的面和出来了，大家看到的是六大面团，这个六大面团就卖将近小两百碗，这还是一部分，想想这个刀削面是有多少人爱吃的！小编也感觉这个刀削面确实不错，吃起来口感方面也是特别得不错！
它家这个凉菜也是非常的多，八个品种都是放的满满当当的，这样人们看起来也是非常的有食欲，有香干花生豆等！只要你来了太原去了每个饭馆，这个香干和这个花生豆是少不了的！特别是这个花生豆下酒是特别好的下酒菜！也是爱喝酒的人的福音！还有这个毛豆！
这个就是西红柿刀削面了，是不是看着也是非常的漂亮，这个西红柿酱没有加水，打出来的酱是稠稠的，味道也适中，这个刀削面不是干的，而且带的一点汤汤，和这个西红柿酱拌在一起，连汤带面的就全吃了，全喝了，这个刀削面的口感特别得劲道，吃到嘴里有一股特别得面香味，特别得香这个面，上面还配的小葱，吃起来一碗特别得棒！
对此，您怎么看！？
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