大棗補血這個大傢伙都知道，大棗除了補氣養血還有什麼功效？接下來我們就一一看看。
棗：起源於中國，屬於暖溫帶陽性樹種，耐寒耐熱又耐旱澇，對土壤要求不嚴，除沼澤地和重鹼性土外，平原、沙地、溝谷、山地皆能生長。由於易種植這一特性，在中國大棗已有八千多年的種植史，自古以來大棗就被列為慄、桃、李、杏、棗——“五果”之一。
1.大棗的藥性
大棗甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功效。還可治胃虛食少、脾弱便溏、氣血津液不足、營衛不和、心悸怔忡、婦人贓躁。在《本經》中也有記載：“主心腹邪氣，安中養脾，助十二經。平胃氣，通九竅，補少氣、少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥。”
2.醫書中的大棗
作為安神劑，具有養心安神，和中緩急之功效的甘麥大棗湯。見《金匱要略》裡說：“治婦人髒躁，喜悲傷，欲哭，數欠伸：大棗十枚，甘草三兩，小麥一升。上三味，以水六升，煮取三升，溫分三服。”
盂詵在《必效方》裡也說了：“治咳：杏仁一百二十枚（去皮尖，熬），豉一百枚（熬令幹），幹棗四十枚（去核）。上三味臺搗如泥，丸如杏核，含咽令盡。日七、八度，盡，更作。”就是用杏仁、豉、幹棗搗成泥做丸來服用，給我們了更加簡便的方法。
3.大棗的日常實用性
大棗可以健脾益胃，脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，與黨參、白朮共用，就能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效。紅棗和生薑、半夏同用，還可治療飲食不慎所引起的胃炎與胃脹、嘔吐等症狀。
姜棗湯做法：乾薑、紅棗（切片或小塊）用水煎15分鐘，加紅糖化開即成。如果是攻邪的時候：秋冬天冷，難發表，加姜減棗；春夏天熱易發表，加棗減姜。要是保健的話，秋冬要藏陽，加棗減姜；春夏要用陽，加姜減棗。
但總的來說，這是一款適合老年人、女士的營養保健湯，尤其是風寒感冒頭痛、胃寒胃痛、經期腹痛、關節痛、手腳冰冷、脾胃虛弱、寒飲喘咳、飲食攝入量較少的人。這裡禁忌也要記好了，陰虛和患有長期慢性消耗性疾病之人不建議使用，晚上也不建議使用。
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