肝作为人体的将军器官，一点也不为过，因为肝对于人体来说至关重要：肝好，一切都好，肝不好，未老先倒!
肝脏的三大功能
1.肝主疏泄
所谓疏泄，就是让你能够疏通、畅达。比如说人生气了，时间久了，肝气郁结，就影响脾胃的运化功能，也就是说消化功能变差，所以人生气了，就不想吃饭。
2.肝主藏血
肝脏不只管藏血，还管着全身调节气血运行，管血液分配。
比如说，人在运动的时候，肝脏就把血液分配到四肢，女性朋友生理期前，肝脏就把血液分配到血海，即冲脉，那个时候肝脏的血液少了，柔韧性格就下降了，所以女性朋友总有那么几天脾气不好。
3.肝主排毒
肝脏是人体最重要的代谢和解毒器官。
人体胃肠道所吸收的各种物质，包括营养物质和毒素等，经胃肠道的血管系统后，都由肝脏的门脉进入肝脏内进行分解、合成及解毒。因此，它也是最易污染的部门。
一旦肝脏出现了问题，人体的健康就会出现隐患。所以，及时发现肝脏病变的信号很重要!
1.脸色变黑
肝不好的人会脸面无血色、蜡黄暗沉。
肝主藏血。肝血不足，脸部没有得到足够的气血滋养，就面无血色;而肝气郁滞，则会降低肝脏的排毒功能，导致毒素淤积，反应在脸上就是肤色暗沉、蜡黄，脸部长斑、长痘。
2.眼圈变黑
眼睛经常干涩、瘙痒怕光，则说明是肝血不足，没有足够的肝阴去滋养眼睛所致;如果肝火过旺，就会导致眼睛发红，甚至发炎。
另外，肝不好也会影响睡眠，导致失眠多梦、容易惊醒;而睡眠不好，也会导致眼圈变黑。
3.指甲变黑
肝主筋，而指甲就是“筋”的一部分。肝脏是否出现问题，指甲上一般会有明显的信号：
如果指甲表面光滑、颜色红润有光泽，说明肝脏是健康的;指甲上出现黑色竖线条纹，或者边缘黑中间白、凹凸不平等情况，则说明肝脏可能存在问题。
4.身体变臭
肝脏是人体最大的解毒器官，它就像计算机一样，超负荷运转时就会“发热”，导致运行迟缓。
由于人们饮食和生活方式的变化，肝脏的压力也越来越大。当它超负荷工作不能将毒素进行分解时，身体的有害物质就会通过皮肤的毛孔进行外排，从而产生异味。
5.口臭加重
口臭不光是消化功能的问题，也可能是肝脏的问题。
在肝脏功能受损的情况下，身体的毒素无法排出，这时血液中的氨和尿素氮这两个元素的含量便会增加，而氨气是有强烈刺激性气味的气体，它们通过呼吸从人体口鼻处排出，所以就出现了口臭问题。
6.肝受损的其他症状
此外，当肝脏出现问题时，人体还会出现以下一些症状，如果你满足了三项以上，就要开始注意调理肝胆功能了：
无端感到疲倦、烦躁、焦虑和忧郁。
眼睛干涩或眼疲劳、视物模糊、口干口苦、偏头痛。
头发经常很油。
出现粘便、有体臭。
腰部赘肉增加、脾气特别大、失眠多梦。
前胸后背有红痣或蜘蛛痣。
乳腺增生和妇科问题。
要想肝好，生活就要有规律，“五色入五脏”，青色入肝，多吃些青色的食物，对肝脏有好处。
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