【黑椒芝士番茄盅】
家里有宝压力大，别看孩子才小学，学习压力也不轻呢，所以宝妈要在营养上支持孩子啦，尤其现在春天来了，正是长身体的时候，家长一定要用心做好每道菜，这样孩子才能长高高。既要保证孩子的营养健康和饮食均衡又要不能让孩子横向发展，也要美观吸引孩子们的眼球，现在给大家介绍一道菜，保证满足以上所有需求，并且孩子也非常爱吃，那就是黑椒芝士番茄盅。永远吃不腻的菜肴，比肉吃的还要香。
食材：
番茄、洋葱、大蒜、肉馅、盐、黑胡椒、米饭、芝士
做法：
1.番茄从顶部三分之一处切开，挖空成盅状，顶部的盖和挖出的番茄肉剁碎备用。
2.炒锅加少许油，小火炒香洋葱和大蒜碎，洋葱碎透明时，下入肉馅炒至发白。
3.下入番茄碎炒至水分收干，加盐和黑胡椒炒匀。
4.下入米饭翻炒均匀，关火。
5.烤箱预热180度。
6.将炒好的米饭装入番茄盅里，上面撒芝士碎。
7.送入预热好的烤箱，烤15分钟左右，烤至芝士溶化即可。
娜娜温馨提示：
1，洋葱碎尽量炒至透明，这样香味尽出，飘香四溢
2，烤箱一定要先预热，不然长时间烤，番茄盅会变软，影响美感
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