黄瓤西瓜和红瓤西瓜哪种好吃,它们有什么区别?

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黄瓤西瓜和红瓤西瓜,我比较喜欢吃红瓤的。

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那它们两种有什么区别呢

体积不同

黄瓤西瓜整个外形比较小巧,最大也就只有3公斤。而红瓤西瓜一般体积都比较大。

产量不同

黄瓤西瓜从坐果到成熟只有一个月左右就可以收获了,并且一年可以收获两次,产量还是比较高的。红瓤西瓜产生是在国内,适应环境能力强。



产地不同

这种黄瓤西瓜是从台湾引进的西瓜稀有品种,红瓤西瓜是产在国内各地都有。分布较广。

口感不同

这两个品种的西瓜除了颜色,体积不一样之外,还有就是口感受到了很多人的关注,从口感上说,黄瓤西瓜的口感远不如红瓤西瓜,但甜度要更佳。

营养价值不同

从营养价值上说,红瓤西瓜含有茄红素和胡萝卜素,并且主要是由茄红素含量多少决定,从小果开始到果肉里面的颜色变成淡红,到最后的深红色,而黄瓤西瓜含有各种的胡萝卜素和叶黄素,加上黄素酮类与各种糖结合成糖苷形式而存在于细胞液中,营养价值黄瓤西瓜要比红瓤西瓜高。


根据以上的对比大家应该对红瓤西瓜和黄瓤西瓜有了清晰的认识。它们两个都是抗氧化食物,同样都有美容的作用,要是追求口感就可以选择红瓤西瓜,要是追求营养和新颖就可以选择黄瓤西瓜。

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小小雯美食


夏天到了,降暑措施可少不了,那么想起降暑必备的大家应该都会想到西瓜,在炎炎夏季吃到冰镇西瓜可以说是最为幸福的一件事了,那么,随着社会的发展,科技的发达,西瓜也有了黄瓤的了,而有人和老玉米一样有疑惑,这两种的区别是什么呢?

其实黄瓤西瓜还是比较罕见的品种,从台湾引进,而且个头要比红瓤的小,瓜皮也比较薄,而且重要的是,这种习惯成熟期很快,一般一个月左右就可以采摘食用,所以很多人对黄瓤西瓜的感觉并不是很好。

其实两种西瓜的胡萝卜素含量都是非常高的,而且,黄色瓜瓢里的叶黄素比红色瓜瓢还要高,所以人们的普遍观念是错误的,两者没有本质的区别,但是在营养价值上,黄瓤西瓜要比红瓤西瓜要高一些。

不过很多人还是比较中意红瓤西瓜,相信有吃货也吃出来了,红瓤一般要比黄瓤的甜,而且个头大,吃的过瘾,所以对于红瓤好吃还是黄瓤好吃,各有各的说法,要看个人的看法,而对于老玉米来说,老玉米还是比较中意红瓤的啦,你们呢?

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老玉米简评


现在这个时候就是吃西瓜的季节了,我认为不管黄瓤红瓤,只要好吃都是好瓤!黄瓤的那种西瓜,不是太甜生味太重。还是红瓤的西瓜好吃。我感觉红瓤的还是要数8424最为好吃,甜脆多汁清爽可口,上个月西瓜刚出棚的时候,早上我在种植户买的一个西瓜,五块钱,8斤重!那吃的老过瘾了!那个时段的西瓜价格,十个牛肉哥也打不下来!上车还得两块三呢一市斤呢。你知道为什么那么便宜吗?对,因为这种西瓜脆,长那么大个,轻轻一碰就会炸裂,瓜行有不收这样的,所以只能便宜卖给我们当地的老百姓了。如果这个西瓜完好无损的话,那个时候在商场起码得五十块!现在西瓜基本都便宜了,来我家可以免费吃。







华哥说生活


1、红心西瓜和黄心西瓜口感不同,但是各有优势。红心西瓜价格便宜,水分足;黄心西瓜也叫做黄瓤西瓜,是从台湾引进的西瓜稀有品种。瓜小,最大只有3公斤,含糖量高而均匀,入口即化。

2、红心西瓜对皮肤好。因为西瓜92%成份是水,它的含水量在水果中首屈一指。西瓜汁除了有丰富的维他命C,还有瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等具有皮肤生理活性的氨基酸,这些成分对皮肤的营养和美白效果都不错。

另外红心西瓜因为茄红素的含量很高,可以降低紫外线对皮肤的破坏,在茄红素的帮助下让组织更快速愈合,减轻晒后疼痛,具有防晒的功效。

3、品种不一样 。我们通常吃的西瓜都是红瓤的,现在有些地方却生产了一种黄瓤西瓜,叫人惊奇。 这种黄瓤西瓜叫新金阑,是从台湾引进的西瓜稀有品种。这种黄瓤西瓜从坐果到成熟只有33天,一年可收两茬,亩产3000公斤。

4、红肉西瓜含有茄红素,黄肉的小玉西瓜含有叶黄素,都是具抗癌及防老化美容效能的抗氧化剂食物,对人体有益红色西瓜的热量比小玉西瓜来的高些。

5、红心西瓜价格便宜,水分足;黄心西瓜也叫做黄瓤西瓜,瓜小,最大只有3公斤,含糖量高而均匀,入口即化。红心西瓜对皮肤好。因为西瓜92%成份是水,它的含水量在水果中首屈一指。

西瓜汁除了有丰富的维他命C,还有瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等具有皮肤生理活性的氨基酸,这些成分对皮肤的营养和美白效果都不错。








l阿洋


夏天西瓜陆陆续续上市,路边闻到全是西瓜清新香甜的味道,你是否愿意买上一块吃吃?或许你也知道,西瓜的内瓤不只有红色,也有黄色,黄色果肉的西瓜也就是黄瓤西瓜。那么这种黄瓤西瓜和平时吃的红瓤西瓜有着怎样的区别?

黄瓤西瓜和红瓤西瓜最大的区别就是果肉的颜色。

外观上,黄瓤西瓜和红瓤西瓜没什么不同,也是黄绿色带有纹路的果皮,它们最大的区别是果肉的颜色不同,一种是黄色,一种是红色,也都有黑色的籽。

黄瓤西瓜和红瓤西瓜基本是一样的,连营养素也差不多,不过黄瓤西瓜的味道会稍微甜一些。想更直观的比较两种西瓜的不同之处,分别买一个回家研究研究喽。

黄瓢西瓜是不是打了激素

黄瓤西瓜,我们见得比较少,可能你会觉得这是不是打了激素,然后就长成这样了?其实西瓜的内瓤本来就不只有红色哦,也有黄色的,别误会。黄瓤西瓜没有打激素,但现在很多西瓜可能都有打过激素,下面一起了解如何分辨出西瓜有没有打激素。

打了激素的西瓜易出现歪瓜畸果,如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等,表面有色斑或色差大。

西瓜瓜皮上的黄绿条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,但瓜子却是白色的,吃起来没有甜味

食用西瓜时,若发现口感不好,尤其是舌头有麻感时,应立即停止食用。

黄瓤西瓜不是打激素才长成这样,那么它是转基因的吗?黄瓤西瓜不是转基因的,只是果肉含有的色素确定了内瓤的颜色,

西瓜内瓤颜色不同和它们含有的色素有很大关系,黄瓤西瓜中主要含胡萝卜素,红瓤西瓜中主要含茄红素和胡萝卜素,而茄红素含量多少确定了果肉的颜色,所以黄瓤西瓜果肉最后变成黄色,红瓤西瓜果肉呈红色。

黄瓤西瓜之所以没有红瓤西瓜那么普遍,是因为该品种对地质要求高,所以想要大面积推广种植黄瓤西有些难度。

如果你想吃到更清甜的西瓜,黄瓤西瓜是不错的选择,就是只汁液少了点。如果你不能接受这种黄灿灿的颜色,你还有红瓤西瓜可以选择哟。

黄瓤西瓜的营养价值

西瓜口感清爽,闻起来有一种极其清新的气息,难怪夏日大家都那么爱吃西瓜。其实夏天吃点西瓜也是不错的,能防脱水,运动后来杯西瓜汁还能避免肌肉酸痛。上面提到黄瓤西瓜味道更清甜,而且营养和红瓤西瓜差不多,

番茄红素抗氧化!西瓜中含有的番茄红素比生番茄还要高,一杯西瓜汁含有6毫克番茄红素,而一个新鲜番茄仅有4毫克番茄红素,为了美我们也要多吃西瓜!番茄红素不仅能抗氧化,而且能抵抗心脏病和多种癌症!想要获得更多的氧化剂,建议在室温下吃黄瓤西瓜。

缓解肌肉酸痛!运动之前喝点西瓜汁,肌肉没那么酸痛哦,而且一天内心率也比较低。西瓜中含有一种瓜氨酸的天然物质,能提高动脉功能和降低血压,能软化血管。

补水防脱水!盛夏酷暑,在烈日下站一会,可能会有点头晕目眩,吃几块西瓜不错,能补水防脱水!夏天,爹地妈咪可以适当给宝宝吃点西瓜哦,这样即使他们到处奔跑,也不担心脱水!

黄瓤西瓜怎么挑选

小时候跟着大人买西瓜,他们可能会把整个西瓜拿起来,然后轻轻拍一拍,听声音来挑西瓜,在小孩子眼里这是比较神奇的事情。如果你的爹地妈咪没有给你传授挑西瓜的秘诀,

听声音:小西瓜皮比较脆,轻轻拍打听到比较清脆的声音证明是OK的,声音听起来较蒙的可能就不熟了。而如果是黑美人或比较厚皮的西瓜,听起来蒙一点才是较好的。

看皮色:成熟的西瓜看起来比较光滑,有光泽,如果西瓜看上去还有毛毛,那么可能不太熟。

看花纹:如果是花皮瓜,成熟后它的花纹一般能散开,如果还是比较紧密的话,就不要挑了。


宿迁凯哥


红瓤西瓜和黄心西瓜口感不同,但是各有优势,红心西瓜价格便宜,水分高,黄瓤西瓜,是从台湾引进的西瓜稀有品种。瓜长得比较小,最大只有3公斤,含糖量高而均匀,入口即化。

红瓤西瓜对皮肤好,因为西瓜百分之九十多成份是水,它的含水量在水果中首屈一指。西瓜汁除了有丰富的维他命C,还有瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等具有皮肤生理活性的氨基酸,这些成分对皮肤的营养和美白效果都不错。红瓤西瓜因为茄红素的含量很高,可以降低紫外线对皮肤的破坏,在茄红素的帮助下让组织更快速愈合,减轻晒后疼痛,具有防晒的功效。


微笑的法律


红瓤西瓜和黄心西瓜口感不同,但是各有优势,红心西瓜价格便宜,水分高,黄瓤西瓜,是从台湾引进的西瓜稀有品种。瓜长得比较小,最大只有3公斤,含糖量高而均匀,入口即化。

红瓤西瓜对皮肤好,因为西瓜百分之九十多成份是水,它的含水量在水果中首屈一指。西瓜汁除了有丰富的维他命C,还有瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等具有皮肤生理活性的氨基酸,这些成分对皮肤的营养和美白效果都不错。红瓤西瓜因为茄红素的含量很高,可以降低紫外线对皮肤的破坏,在茄红素的帮助下让组织更快速愈合,减轻晒后疼痛,具有防晒的功效。


用户80986642464农村


本人觉得红瓤西瓜好吃


小楠的生活日记


我才是吃过火瓜瓤的西瓜黄色的西瓜还没有吃过,不知道黄西瓜口感怎么样,有机会要吃吃看!


征途護外


说起西瓜,那可是夏天必不可少的水果,炎热的夏天,吃上一口冰镇的西瓜,别提有多凉爽了,眼看夏天已经过去,可是天气还是依然炎热,西瓜依旧是我们离不开的消暑水果。西瓜的品种也很多,有黑美人、麒麟瓜、红玉瓜等,并且还分红瓤西瓜和黄瓤西瓜,那么这两种西瓜,哪个更有营养其实这种黄瓤西瓜是从台湾引进的西瓜稀有品种,整个外形比较小巧,最大也只有3公斤,并且里面含糖量高而均匀,而且这种黄瓤西瓜从坐果到成熟只有一个月左右就可以收获了,并且一年可以收获两次,产量还是比较高的,但因为是新品种,很多人都没办法接受,所以买的人比较少。而红瓤西瓜一般体积都比较大,也是最原本的品种,大众更加受欢迎,所以黄瓤西瓜他们种的不是很多,这两个品种的西瓜除了颜色,体积不一样之外,还有就是营养价值受到了很多人的关注,毕竟有人吃过两种西瓜,从口感上说,黄瓤西瓜的口感远不如红瓤西瓜,但甜度要更佳。实归根结底来说还是黄瓤西瓜会更加的有营养,而且会比红瓤西瓜更加的甘甜,因为种植的南部会普遍高一点,所以现在很多地区黄瓤西瓜都还没有普及到


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