大漠驼掌
富贵大龙虾
金丝果味虾球
菊花黄河鲤鱼
作者小传：
李晓宏，男，1971年出生，高级技师，注册中国烹饪大师，中华金厨，国际烹饪艺术家，甘肃省烹饪大师，金城名厨，国家级裁判员，国家职业技能鉴定考评员，甘肃省餐饮业评委，世界御厨联合会大中华区副秘书长，中国烹饪协会会员，甘肃省烹饪协会常务理事，兰州新东方学校外聘客座教授，2016年至今在担任甘肃省兰州市万寿宫大酒店出品总监。
1987年进入北京王府饭店学厨，先后在北京、海口、兰州多家酒店担任厨政要职。先后荣获2015年世界美食大赛个人“水晶杯”，2016年度甘肃餐饮先进工作者，2016年世界美食大赛个人“天王杯”，2017年“万弗杯”烹饪大赛个人特金奖、时尚金厨明星奖，2017年甘肃省“家盛杯”绿色食品烹饪大赛团体特金奖、个人特金奖，2017年甘肃省注册烹饪大师，2018年荣获大师工匠传承特金奖，2019年“中国餐饮厨魂”人物，2019年甘肃省餐饮功勋人物。2019年入选《中华美食工匠》第一卷。多次担任甘肃省各级烹饪大赛、美食节评委、副裁判长。2018年第七届兰州百合文化旅游节上制作的“百合宴”，受到市、区领导和业界人士一致好评，多家省、市媒体对此进行了报道。多次参与陇菜名宴“陇原万寿宴”菜品制作，2019年参与了日本电视台联合甘肃省电视台拍摄“中华百合宴”的菜品制作。2019年作为特约嘉宾参加了甘肃烹饪协会成立30周年庆典。
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