黄芪，是中医极为常用的补气中药，是民间常用的补气食品。不少医术都称黄芪补一身之气。
《本草求真》认为，黄芪为补气诸药之最，是以有“耆”之称。气虚体质偏于肺气虚的人最为适合。有些人一遇天气变化就容易感冒，可以称为“表虚不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。根据医家习惯，黄芪常与党参或太子参或人参同服，则补气之力更佳，气虚体质的人食之更宜。
山药，是我们菜里经常见到的一种食物，补脾气的作用特别好。山药里含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。
气虚体质偏于脾胃气虚的人就可以适当地多吃一些山药。我们可以用土鸡炖山药煨汤喝，用鲜山药1000克，鲜鸡块1000克炖服。山药半炒半生，既补脾气又宜脾阴。所以我们可以用干山药，一半炒熟，一半生用，研为细末，每次20克，加适量白糖食用。
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