怎么煮方便面更好吃?

赳赳老秦不暇自哀


方便面的存在已有数十年,它的存在自然有它存在的道理:方便、美味。它既可以当宵夜、点心,也可当正餐。对于忙碌的人来说,不知道从什么时候开始方便面仿佛成了一种情怀。方便面怎么煮好吃又健康呢?做好了也是一道美味佳肴。

方便面新做法

食材:方便面1块、大蒜2瓣、香葱2根、小米椒2个、香葱20克、生抽20克、食盐、食用油

做法如下:

步骤一:小米椒切圈圈;香葱切末;大蒜剁成末,放入碗中备用。

步骤二:锅中倒入适量的油烧热,然后将热油泼入碗中,激出香味。根据自己的口味,放盐、醋、生抽,并用筷子搅拌均匀。

步骤三:锅中烧水,水开后将方便面放入锅中,大火煮开,波纹面变直变粗变软了,用筷子直接挑入刚才的调料碗中。

步骤四:想吃干拌面做到这就可以了。想吃汤面,再把锅中的热水舀入碗中,暖乎乎的吃着真舒服。


小丫爱美食


方便面怎么煮最好吃?

大家好,我是李家妈妈美食,我的回答是:记得在学校上学的时候,在宿舍经常吃方便面,那时条件有限,只能用开水泡着吃,但是会再加上一包榨菜,让味道不致于太单调,在当时那可是人间美味了。



方便面做为一种即食食品,相信大家都吃过,特别是有时没空煮饭,或是赶时间,用一包方便面加上一些其他配料,比如1个鸡蛋,1棵青菜,不到5⃣️分钟,一碗热腾腾的方便面即可食用。

前几天用一点剩下的牛肉汤,加上一点自家亲戚种的花菜,煮出一碗香喷喷、热腾腾的牛肉方便面,自认为是我吃过最好吃的方便面了。

【牛肉方便面】

【食材】:方便面1包、牛肉、花菜



【制作步骤】

1、将牛肉汤里的牛肉捞出,切成薄片,将牛肉汤倒入锅中,加入适量水煮开。

2、将花菜放入锅中煮至变色后,用手将方便面掰成两半放入锅中,煮至熟透后,加少许盐调味即可。(tips:也可直接加调料包,但建议还是加自己家里的调料,味道会更好。)



最后将牛肉切片放入碗中,撒上少许葱花,一碗热腾腾、色香味俱全的牛肉方便面可以享用啦。



最后结语

关于方便面怎么煮好吃就分享到这里了,这碗看起来高大上的牛肉方便面是我吃过最好吃的,比起以前在学校的简单吃法,高了不止一个档次。

我是李家妈妈美食,关于方便面您有什么最好吃的煮法呢?欢迎大家留言,感谢您的点赞、支持和关注。


李家妈妈美食


现在人上班节奏比较快,经常没有时间吃饭。经常会用一包方便面解决。但是常吃泡面对身体是很不好的。那我们又想吃,那就想办法把它做得营养一点。你知道方便面有多少种吃法吗?怎么做才好吃呢?小编为大家介绍一下方便面的创意做法。

一、香辣什锦炒方便面

食材主料:方便面、洋葱、胡萝卜、郫县豆瓣酱、鸡精、色拉油等。

1. 首先把洋葱、胡萝卜、洋葱洗净切成条。

2. 锅里面烧开水把方便面放进去,煮五成熟。

3. 连汤和面一起倒放碗里面,用漏勺把面条内多余的水沥干,然后加入一勺色拉油。

4. 锅里面倒入油,放郫县豆瓣酱炒出香味后把蔬菜放进锅里面炒熟。

5. 然后把煮好的面条放进去,最后加入鸡精出锅就可以了。

二、鲜虾云吞面

食材主料:虾、馄饨、油菜、方便面、高汤(鸡汤或骨头汤)紫菜、香菇、香葱等。

1. 首先将大虾去皮,把处理好的虾洗干净。油菜洗净,香菇提前泡发,香葱切成末。

2. 用汤锅先把馄饨煮好,然后再煮方便面。

3. 把高汤放到汤锅里面烧沸腾,然后加入虾、香菇、紫菜、油菜最后加入点胡椒粉。

4. 最后把馄饨和方便面放到调好的高汤里面就可以了,最后撒上香葱末就可以了。

三、泡面虾丸

食材主料:方便面、虾仁、猪肉馅、荸荠、葱末等。

1. 猪肉馅最好自己剁好,里面放上生抽、香油、胡椒粉、葱末等搅拌均匀。

2. 荸荠洗干净后切成很小的碎丁,然后放到肉馅里面搅拌一下。

3. 把鲜虾去皮去虾线然后剁碎,然后也加入到肉馅里面。

4. 将方便里的酱包和调味粉放到肉馅里面,要根据自己的口味不要一次都放进去了。

5. 然后在肉馅里面加入一勺淀粉,香油放一点调味。顺时针搅拌肉馅。

6. 最后把泡面压碎了,把肉丸子在泡面渣里面滚一下。

7. 热油锅里面把沾满渣的肉丸子放到油锅里面,用小火炸熟,非常酥脆更美味。

四、炒方便面

食材主料:方便面、鸡蛋、火腿、葱花、蒜苗等。

1. 火腿切片,葱花切末,蒜苗切段

2. 用水火把鸡蛋炒好,然后把方便面用七八十度水泡一下。

3. 然后把泡好的面沥干水分备用。

4. 起炒锅加油烧热至五成熟把蒜苗和火腿肠翻炒一下,然后把方便面倒入锅里面,大火爆炒加入一点生抽和盐。然后装入盘里面,简单美味的炒方便面做好了。

五、美味泡面锅

食材主料:方便面、洋葱、豆腐、泡菜、火腿肠、午餐肉、芝士片、海苔片、高汤等。

1. 将洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐都切成片,然后与泡菜一块放入到高汤锅里面煮。

2. 汤煮沸后,然后放上芝士片和海苔。

3. 等芝士融化后,最后放入方便面就可以开吃了。

方便面也可以做出各种各样的美食,以上的几种做法我都喜欢,就看你个人口味咯。




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我和我女朋友是异地恋,我十分爱她,已经成为我的精神支柱,因为她在我最无助的时候走进我的心里。但是我们都是穷逼农民,我很想去见她,一个月一次就好,但是她不希望我过去,因为她说去一次,住两个晚上,来回车费,即使不下馆子不去处面玩,光吃泡面也要花去一千多块,她说我大半个月的工资就没了。其实我也没有那么穷的,即使两个人在一起天天吃泡面,我也愿意,这就是泡面最好的吃法,与爱的人一起吃泡面才好吃。只是女朋友说天天吃泡面,那也不是个长久的事。。哎真是不懂她的想法


乡农阿南


做为70后对方便面都有那么一点怀旧的情节,因为小时候方便面对我来说也属于奢侈品,不是经常能够吃到的。

只有开个运动会,或者学校组织春游的时候,家里能够给两个自由支配的零花钱,才可以买自己心仪的零食。

方便面以前我可以干吃,就是把方便面在袋里捏碎,然后撒上方便面调料就那么吃。虽然吃起来有些扎嘴,不过嘎嘣嘎嘣的也是非常美味的。

直到现在我也特别喜欢吃方便面,要是隔上一段时间不吃,说实话还真的特别想。

怎么煮方便面好吃

方便面虽然可以泡着吃,不过要是经过水煮加热,可以让方便面泡发的更加充分,而且可以根据自己的喜好添加一些食材。毕竟不论什么牌子的方便面,里面的食材还是少点,介绍一个我觉得特别美味的,豪华版的【鲜虾方便面】:

【主料】方便面一包,大虾几只

【配料】青菜一把

【调料】方便面料包

【做法】

  1. 锅中入水烧开入方便面料包,大火煮出料包的香味。

  2. 把方便面的面饼放入锅中,然后加入洗净去除虾线的大虾煮开,煮至大虾颜色变红后,加入自己喜欢的青菜,煮一个开关火即可。



【美味小贴士】
  • 方便面我觉得还是要吃它那不同品种的调料的味道,如果不用调料的话,还不如煮挂面来的实在。方便面的调料包是方便面味道的灵魂,这个不能放弃。
  • 因为一般方便面的酱料里面含有的添加剂太多,所以酱料包我一般不用,或者只买带粉料包的方便面食用。煮方便面的汤水要宽,这样可以防止面块变坨。
  • 煮方便面最大的好处就是:可以根据自己的喜好随意添加食材,喜欢吃肉的可以来点肉肠,喜欢吃海鲜的可以来点新鲜的海鲜。方便面的面饼因为加工的工艺特殊,所以感觉吃起来还是比普通的面条味道要好。
【鲜虾方便面】的特点:

面条爽滑,汤汁鲜香有味,搭配青菜营养更加全面。

方便面虽然被很多人说成是“垃圾食品”,不过我觉得还是在如何食用上:

  1. 煮的时候加点青菜,可以弥补方便面维生素含量的不足。
  2. 方便面的酱料包一般含防腐剂或反式脂肪,所以可以去除不用。
  3. 煮方便面时可以根据自己的爱好,添加一些新鲜食材,最简单的可以加几个鸡蛋,这样也非常的营养美味。
什么食物偶尔食用我觉得都是对人有益的,即使是方便面也一样。只要把握好度,那么方便面也可以成为美味的食物。

73神牛


方便面以前小的时候最喜欢吃了,一般大人要买什么东西叫我们跑腿都会有一元或五角跑路费,我们小孩也是争着抢着要这份“美差”,乐此不疲,回来时一只手提着买来的东子,另一只手提着一袋辣条或方便面,心里说不出的欣喜、满足。

只记得小时候吃过的方便面价格有两种,五角一袋的和一元一袋的,不记得是什么牌子了。五角一包的只有一包干辣椒佐料,方便面捏碎了直接放辣椒包抖匀了干吃,一手一把直接放嘴里嚼,吃得津津有味,嘴里发出“咯嘣、咯嘣”的声音,感觉特别的香。

一元一包的方便面比五角一包的量多一些,调料包也要多两包,对于我们来说这种“豪华”版配置的泡面一般用来泡,泡出来连汤都不会剩一滴,恨不得连碗都吃掉。

现在泡面对于我来说,已经没有小时候那样有吸引力了,就连辣条啊之类的小零食也有好多年没有碰了。

不过泡面偶尔还是会吃一点,但吃多顿了就觉得腻,久了不吃又有点想。我觉得煮泡面要煮软一点再加点配菜更好吃,比如说打两个鸡蛋,加点火腿肠、几片香肠、几片青菜叶等,根据自己的喜好来,这样的泡面感觉就像在吃冒菜,既好吃又不觉得腻。

泡面是油炸食品还含有一定剂量的防腐剂等食品添加剂,为了我们身体健康,最好少吃哟!





静静编织生活


我仔细看了楼上友友回答各有千秋;大概就是那些,不再重复,慢慢上楼看看吧!

为了不浪费页面,还是打油一两…

各自口味难调和,方便救急饱肚腹;

不能常吃单一口,营养搭配要综合。

挣钱莫忘顾身体,健康才能命延续;

时代发展沧海变,长岁享享新貌变。








芍药谷主


我觉得煮的方便面里面加上肉丝,火腿,鸡蛋,青菜,最好吃!

方便面又叫泡面,干脆面!可煮,干吃和拌着吃。方便面的主要成分有大麦,植物油,风干蔬菜和调料。食品工业离不开增稠剂和稳定剂,在高温120度上会释放出一些对人体有害物质,同时方便面是油炸过的,想减肥减脂的朋友可以把煮方便面的第一遍的水倒掉,从新烧开水,然后把自己喜欢的配菜放进去,加入面条,调料!

记得2006年,那时候我还在深圳工作,我们一起合住的人有我表妹,堂妹,侄女,大家开心的玩到晚上十点半左右,我就会去弄宵夜,最简单快捷的就是煮方便面了!后来她们说吃上瘾了,一到晚上那个点,就会想念我煮的方便面!那时候最爱吃康师傅红烧牛肉面,够辣!





忧幽竹茶


方便面怎么煮好吃?

我本人实际操作的,先分享步骤。首先先烧开水,我会切一个西红柿切碎,先煮西红柿汤,然后会放一些丸子之类火腿肠之类的食材。然后先将干菜料包先放入锅内,再将酱料放入锅内。然后将面块放入锅内,待面煮软以后,放入调料包,最后放入一些青菜段,盖锅盖焖两分钟。

这样的面非常好吃,透漏一下,我媳妇和我闺女特别喜欢吃我煮的面,我闺女六岁,有的时候能吃一袋方便面。

选择方便面也很关键,以前有个五谷道场的,现在小超市不好买到,现在基本都选择康师傅红烧牛肉的,因为姑娘跟着吃,所以不能选择辣的,小鸡炖蘑菇也不错。

回忆小时候80-90年代其他品牌的方便面很少卖,不像小时候,一袋华丰方便面就是奢饰品,现在偶尔也会买华丰的,找不到以前的味道了。小时候还有一种方便面,南街村的也不错,现在看不到了。还有一种应该是加工方便面的碎面做的香酥米,也是一种回忆。不知道网友们小时候都有哪些品牌的方便面,欢迎评论区平均。



熊李记老李


方便面,这个问我,身为农村小姐姐,哪几年忘了,学习不好,家庭条件也差。为了活出个样,来到了上海一一打工。

来了一星期,带了七百元钱,连路费花的剩一百,找了个记件的工作,前半月压钱,再过一月发前半月工钱,房子还要租。妈呀咋活?人在外不想让家人担心,没向家里诉苦。朋友一靠你了。

6个人挤一个出租房子,3个夜班,3个白班,而且是3个男生3个女生。当然女生白班,男生夜班,一百元这是这45天的生活费,所以怕花掉了,一百元全买泡面。为赶工厂早饭,5点到厂,8点上班,中午工作餐,晚上,当然泡面。

6点左右下班,来到出租房,三人打闹好开心,忘掉一切烦恼,苦累,全世界就剩我们姐妹仨。AA,自己的碗,暖瓶煮开水,方便面放入碗中,倒入材料,煮好的开水一倒,方便面袋子拆开往碗上面一盖,那个香,那个味,那时候的气分。……现在怎么也找不到了[我想静静][我想静静][我想静静][我想静静]来都来了,读都读完了。[笑哭][笑哭][笑哭]


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