日光無限好
餐飲業復工，其實現在所謂的復工也是沒有多少客流量的，為了阻止疫情的傳播，大家習慣了在家吃飯，習慣了不聚餐，這就導致現在餐飲雖然開業了但是還是沒人去吃的結果
其實針對目前復工的餐飲，都會有相應的管理措施來獲得食客的信任，比如說人員健康管理，環境消毒管理，進貨管理，很多家餐飲都把這些管理方式透明化，讓食客看到餐廳的所作所為，面對如此的餐廳，為什麼不敢去呢
餐飲作為一個民生行業，是生活中必不可少的，隨著疫情的控制，外賣，堂食都在逐漸恢復，這就說明，大家還是相信餐飲業的
五花肉SAS
我朋友是做餐飲的，現在危險時期，一開始關門好多天，現在終於抗不住了，馬上要交房租了，現在決定開門營業！
具體的是，中午不營業，晚上營業，把飯店所有的角落定時消毒，只開放包間，散桌不接，後廚跟服務員全程戴口罩，實行來客實名登記制，來客必須量體溫，建議使用微信或支付寶付款。用餐完畢，所有餐具進行高溫消毒，所有包間重新進行消毒，包間內會勤通風。還有一些防護其他的措施，疫情期間沒辦法，希望疫情早早過去，讓大家迴歸正常的生活
餘生怕涼
因為疫情，好多人都居家一月沒有出門了，更不要說去餐廳吃飯了，個人覺得，就算全部開放了，但是會影響好多餐廳的生意，要持續到五一左右，那時天氣暖和了，人民漸漸的放下恐懼感，適應了，才會出來各個餐廳爆滿的生意，因為美食永遠是誘人的，
烏魯木齊的小柴
你好，很高興能為你解答！
我也是幹餐飲行業的，說真的如果現在開門營業的話，也沒多少人去吃飯，畢竟現在疫情還沒穩定，如果現在營業了，費用什麼都太高，今年餐飲行業不好乾，物價上漲。如果三月份能控制住，但是還有一個過度期，一時半會是很忙不了，現在的人都很注意！
希望我的回答對你有幫助！
光頭老孫
廣東對餐飲復工的官宣指引：在疫情防控解除前，餐飲服務企業禁止接待大規模聚餐活動，應通過採取減少桌椅擺放、隔桌安排就餐，快餐店一人一桌用餐等措施，加大就餐者的距離。
作為餐飲人我們都會採取瞭如下一些措施：
1.為減少飛沫傳播，儘量用手勢代替原本語言
2.安排專人開門、測溫、消毒、接待、填寫顧客登記表等，儘量做到無接觸少隱患。
3.撤掉部分座椅，保證相玲兩桌前後左右間距具備安全距離。
4.顧客進店消費，要能聞到消毒液的味道；
5.強化食品可溯源：嚴格確保食品安全。
特殊時期的特殊方式，大家可以放心到復工餐飲用餐！
但同時也建議大家如無必要減少聚餐！
{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 808, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/2fdaa0001e33d68eeadf5\
味品餘生
敢去吃，過年既然讓他開業了，肯定是可以吃的，安全的，所以第一時間去吃，去晚了，別人都敢出來了，你就要排隊了
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 960, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/2fdc10001465488bfcd71\
布里包的糠
為什麼不敢去呢？目前可以開始營業的商店或餐館都是經過當地鎮府部門審核過的才能營業。所以大膽去吃吧！
咖啡不解酒5124
這個問題還是看個人怎麼想吧。我在現階段還是不敢在外面吃的。雖然很多餐廳已經開始營業了但是畢竟疫情還沒有結束，去餐廳吃飯我認為還是有一定的風險，因為人多聚集在一起受感染的機會就大。畢竟我是上有老下有小的，不是一個人的事而是全家老小的事，不怕一萬就怕萬一，想想還是自己在家裡吃吧。對於實在沒時間做飯必須在外面吃飯的，我建議要嗎點外賣，要嗎打包回家吃，還是儘量少接觸人群。還有就是現階段在外面吃飯一定要注意環境衛生，還有就是食材是否新鮮，因為很多的餐廳食材都是年前採購的，這麼久沒有營業不知道新鮮不新鮮又或者有沒有過期。如果吃了不新鮮的東西導致自己生病要去醫院那就更麻煩了。
邊走邊看聊美食
當然可以
疫情過後會迅速出現一波爆發性增長，作為餐飲行業，必須要好好把握好這次機會，把危機當成機遇，接待好到店客人時，要提前做好各類消毒防護措施，進行店內防疫情規範佈局，讓客人來的放心，吃的安心。
作為消費者來說，去到餐飲店內消費時，自身也要做好保護措施，同時避免衝動盲目消費，理性對待自由放飛後的生活[呲牙]
一碗建寧牛肉粉
我來回答這個問題，作為餐飲人，我不贊成疫情沒有得到有效控制，親朋好友到餐廳聚餐。疫情剛好轉，餐廳畢競一個多月沒營業，各部門，各工種衛生，即使做全面消毒，難免會留有死角，誰能確保是一方淨土呢？疫情解封后一段時間大家最好以家庭聚餐方式去享受美食。相信這一個多月大家宅在家，廚藝大增了吧。相互交流展示各自廚藝，豈不更美妙。相信老餐飲人的忠告，沒錯的。
