買回的新鮮大八爪魷魚,這種做法簡單又好吃,看了就會做

  1. 買回來的新鮮大八爪魷魚,用精鹽搓洗乾淨,用清水衝淨,尤其是吸盤部位一定要洗的乾乾淨淨的才行
  2. 將魷魚切成適合入口的小塊
  3. 準備圓蔥、蒜、姜、辣椒,都切成小塊
  4. 鍋裡放油少量,把蒜、和姜、辣椒放鍋裡炒香再放入圓蔥,炒香,之後放入芹菜和胡蘿蔔再放入魷魚

5.蓋上鍋蓋,不用放水,因為魷魚出水,大火開了後7分鐘出鍋

6又鮮又好吃的魷魚就做好了,裡邊的菜也特別好吃

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