1.準備泡發的魷魚,通心菜和幾瓣蒜頭
2.將幹魷魚焯水20秒後撈起備用
3.起鍋燒熱後加入豬油(沒有豬油放植物油也行,豬肉炒菜比較香),融化豬油後加入蒜頭爆香,再放通心菜和魷魚一起翻炒
4.加入鹽少許,耗油,雞精,炒勻之後即可裝盤上菜。
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2020-03-02 11:46:00 MG的便當
1.準備泡發的魷魚,通心菜和幾瓣蒜頭
2.將幹魷魚焯水20秒後撈起備用
3.起鍋燒熱後加入豬油(沒有豬油放植物油也行,豬肉炒菜比較香),融化豬油後加入蒜頭爆香,再放通心菜和魷魚一起翻炒
4.加入鹽少許,耗油,雞精,炒勻之後即可裝盤上菜。
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