有海螺、海蔘、蝦、魷魚…桂林一碗海鮮米粉只要8塊!一點肉都沒有的螺螄粉,你好意思嗎?

這麼冷的天,又下著雨,本來應該是窩在暖洋洋的被窩裡享受的,但是作為一個地地道道的吃貨,還是禁不住美食的誘惑,一個鯉魚打挺,穿上衣服我就直奔七星區青嶺西路。



這家海鮮大排檔早上買起了海鮮米粉。試業期間(據說老闆不差錢,家裡有礦,所以這個“試業期間”也不知道期限是多久,也許一直是“試業期間”了哈哈)八塊錢一碗。本來我還不信,但看這料子滿滿,簡直是業界良心,相比之下,一丁點肉都沒有的螺螄粉,你好意思嗎?

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整碗海鮮粉沒有放一點雞精味精,全是用豬骨,雞架,沙蟲,蝦等新鮮食材熬製出來的高湯,鮮美柔和,回味悠長,吃完不口乾。

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特別選用的是灌陽米粉,而不是桂林米粉,灌陽米粉口感比較柔韌,不像桂林米粉有些米餿味,而灌陽米粉不會壞湯。

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他家的秘製豆瓣辣椒醬味道特別好,悄悄的說一句,我居然放了四勺,不知道老闆會不會心疼!

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海鮮煮粉裡面放了豬肉,海螺,海參,蝦,鮮魷魚…這麼多的料子,居然才賣八塊錢一碗,老闆家裡一定有礦,有很多礦!!!

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早上8點半開始營業,吃早點正正好。

指路:七星區青嶺西路北海疍家

via:桂林人論壇@琦珍異寶


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