想吃松软的发面饼，只需简单几步，松软有层次，放两天也不发硬！做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧
用料
牛奶240克
鸡蛋2个
普通面粉300克
白糖20克
酵母3克
食用油（熟油）20克
发面饼的做法
将配方中的面粉加入鸡蛋、牛奶、酵母、熟油、白糖（喜欢甜味的可比用量多一点）搅拌均匀，无颗粒状态发酵。建议晚上发酵，第二天早上做。天凉的话就放到厨房里发酵一晚，天气热就放到冰箱冷藏发酵一晚。
平底锅用少许油润下，小火，然后将发酵好的面糊倒入，不用搅拌，直接倒入方子用量的一半，稍微抹平一下表面，然后盖上锅盖，全程小火，3分钟左右翻面。两面金黄差不多就好了。
然后再用少许油润下锅，剩下的一半面糊倒入。如法炮制第二张饼，此方量可做两张大饼。
金灿灿的发面饼出锅了。
切开食用吧。比德克士的蛋糕还好吃。
很有食欲吧
搭配一碗豆浆，完美的早餐哦！
一袋牛奶，两个鸡蛋，最有营养的早餐。主要还是简单快手。
看看漂亮的孔洞，堪比蛋糕完美。
喜欢的可以在家试试，
小贴士：
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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