11.01 探店漢口總店嚴氏燒賣

週末時光帶著家人去了位於中山公園滑一腳雙洞正街48號的嚴氏燒麥總店吃燒麥,其實嚴氏這塊金字招牌在武漢可以說是燒麥界首屈一指的老字號,吸引了眾多漢口老城區的食客來吃,一兩燒賣4個,隨著物價上漲,也從每兩6元漲到七元,但是就算漲價,食客也還是依然喜歡他們家的重油胡椒味,我來的時候除了有一天他們家下暴雨,所以不用排隊以外,基本上來這邊吃都需要排隊,而且插隊的爹爹婆婆眾多, 我也不糾結了,還好,他們家一個蒸籠可以出幾十個燒麥,基本上不需要排隊太久,買完燒麥還要去搶位置,反正生意好的沒辦法,環境中等,反正裡面都是些爹爹婆婆在做燒麥,基本上廚房是透明的,所以製作過程看的見,來自家吃燒麥還是點他們家銷量最好的豬肉香菇味的燒麥,吃燒賣,一定要趁熱吃,這樣味道更好,而且基本上下午三點鐘以後他們家就沒有燒梅賣了,喜歡吃他們家的燒麥,得趁早,燒賣口感軟糯,鹹鮮,搭配他們家提供的免費花紅茶喝特別享受,不光去油,而且可以讓你酣暢淋漓[笑哈哈],整體滿意,推薦給大家

探店漢口總店嚴氏燒賣
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