02.03 疫情期间"宅"在家,多吃这6种蔬菜,防病毒增强免疫力

2020鼠年本该是举国欢庆,阖家欢乐的日子,而新型冠状病毒这个不速之客的到来,打乱了整个国家、社会以及每个家庭的幸福安康。

所以,疫情期间老老实实的隔离在家中,吃饭、睡觉、打豆豆,不给社会和国家添乱,就是我们小老百姓目前所能做的最大贡献。

那么,在家中我们又该如何做好预防工作,降低疾病的发病风险?

注重日常饮食管理,适当增加有利于提高免疫力的食物就很重要。

史密斯为大家整理了一份饮食清单,多吃这6种蔬菜,不但可以杀菌抗病毒预防流感,还能够增强免疫力。

疫情期间

大蒜

吃过大蒜的人都知道大蒜有一种特殊的辣味,在各种食品中都有广泛的应用,但人们却忽视了大蒜本身的营养价值。大蒜中含有的大蒜素能有效杀灭细菌和病毒,提高人体的免疫能力。

疫情期间

生姜

姜在桌子上绝对是独一无二的,它的辛辣味道很诱人,能有效去除鱼腥味、羊肉味等特殊的味道。在细菌滋生的冬日,多吃生姜可以杀灭口腔病原体,包括在感冒发生时喝一些生姜糖水排出体内的寒冷。

疫情期间

西兰花

西兰花的维生素C含量高于其它普通蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,西蓝花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。

疫情期间

白萝卜

白萝卜除了具有常见的蔬菜含有的丰富的膳食纤维之外,它还含有水果中所具备的维生素C、木质素,能够提高免疫功能,帮助人体机体来对抗外界细菌的干扰,达到一个增强免疫力的作用。

疫情期间

韭菜

韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。

疫情期间

洋葱

洋葱的根茎又白又长,辛辣的味道很浓,其价值与大蒜非常相似。它还含有大蒜素,可以抵抗细菌和病毒,具有健胃理气,解毒杀虫,降血脂之功效。常用于食少腹胀,创伤,溃疡,滴虫性阴道炎,高血脂症。

最后,新型冠状病毒必须引起重视,但不要过于恐慌。在保持良好健康生活习惯的同时,也可以多吃这些杀菌抗病毒的菜肴来增强体质。


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提问,"宅"在家期间,你都吃哪些蔬菜提高免疫力呢?

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