老生常談的朋友們，大家好！
對於中老年朋友來說，喝茶也算是“老生常談"的事情了。
逛過茶葉市場的您可能有這樣的感覺，琳琅滿目的茶葉，顏色有紅的有黑的有綠的，形狀有餅有球有顆粒有條索有芽，實在是夠複雜的。
目前，中國茶類的劃分有多種方法，公認的是根據製作方法和茶多酚氧化（發酵）程度的不同，可分為六大類：綠茶（不發酵）、白茶（輕微發酵）、黃茶（輕發酵）、青茶（也叫烏龍茶、半發酵）、黑茶（後發酵）、紅茶（全發酵）。
外觀由綠向黃綠、黃、青褐、墨綠、黑色漸變，茶湯也由綠向黃綠、黃、青褐、紅褐色漸變。
除了這六大類，其實還有一類屬於再加工的花茶，對於這類茶的劃分，目前在茶葉界還有爭議。
為了方便您對茶葉的分類有個大致的瞭解，請一茗老師來給您簡單說一下，二分鐘之後，您也是茶的分類專家了。
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