09.19 鎮江市食藥監局發佈“兩節”食品安全抽檢情況 合格率97.1%

(張鵬雲 唐亦飛)隨著中秋、國慶“兩節”臨近,為及時發現和處置食品安全風險隱患,確保全市人民度過一個安全和諧的節日,近期鎮江市食藥監局針對“兩節”期間的消費特點和季節特點開展了食品專項監督抽檢。共抽檢347批次,其中合格337批次,不合格10批次,合格率97.1%。不合格批次中,餐具洗滌劑超標或大腸菌群超標占了8批次。


鎮江市食藥監局發佈“兩節”食品安全抽檢情況 合格率97.1%

據悉,本次專項監督抽檢針對中秋、國慶兩節消費特點,做到抽檢“三覆蓋”:一是覆蓋熱點品種。鎖定月餅、黃酒、柑橘、冬棗等時令性品種,鎖定食用油、醬油、食醋、料酒、醃臘肉、豆製品、飲料等消費量大品種;二是覆蓋重點項目。鎖定農殘、獸殘、濫用防腐劑和甜味劑、微生物汙染、理化等不合格率高的檢測項目(指標);三是覆蓋重點對象。鎖定小作坊和知名度小的品牌以及曾發現問題樣品的生產企業;鎖定城區主要超市、農貿市場和農批市場等食用農產品進銷兩旺的經營單位。


鎮江市食藥監局發佈“兩節”食品安全抽檢情況 合格率97.1%

根據第三方檢測機構出具的結果顯示,抽檢的347批次產品中合格337批次,不合格10批次,合格率97.1%。10批次不合格產品中,8批次餐具洗滌劑超標或大腸菌群超標、1批次豆製品食品添加劑超範圍使用、1批次炒貨食品及堅果製品標籤不符合標準。目前這10批次不合格食品均已進入核查後處置階段。

鎮江市食藥監局食藥總監戴宏斌提醒廣大消費者,中秋節期間選購、食用月餅時,家庭自制月餅、網購境外和網紅月餅以及口味特別怪異的月餅應謹慎對待。外出就餐要儘量選擇衛生條件好、衛生設施全、衛生信譽高的餐館就餐。


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