【黑芝麻核桃粥】1.大米和糯米用清水浸泡10分钟。2.锅中水烧开放入大米和糯米。3.大火煮开加盖小火炖煮。4.核桃芝麻炒香。5.然后用蒜臼捣碎。6.米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。7.再放入黑芝麻和核桃仁。8.搅拌均匀煮上2分钟关火。
【小米红枣粥】1.小米用清水淘洗干净。2.砂锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的小米大火煮开后，改小火。3.红枣、枸杞用温水浸泡洗净。4.干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核。5.把切好的红枣片倒入小米粥中，小火炖30分钟至米粥粘稠。6.最后撒上洗净的枸杞，文火炖10分钟即可。
【红豆百合粥】 食材准备：大米、红豆、百合。 浸泡后的红豆上锅蒸熟，蒸到豆炸开，碾压后能成粉状即可。 百合上锅煮熟，切碎。 大米粥煮8分熟后，放入熟透的红豆和百合。 搅拌均匀，继续熬煮10分钟即可。
【皮蛋瘦肉粥】1、粳米淘洗干净，用盐、油和少许水将米浸泡30分钟2、水烧开后将瘦肉放入略焯，将水倒掉，将肉上的浮沫冲洗干净3、锅中放水重新煮开后放入瘦肉和姜片4、大火煮开后放入浸泡好的粳米和一部分切丁的皮蛋5、大火煮20分钟，中途随时搅拌，撇去浮沫6、约用1个到1个半小时将粥用小火煮至稠厚7、将瘦肉捞出，用筷子撕碎8、将肉丝和剩下的皮蛋放入粥中，小火煮20—30分钟，至浓稠9、关火，加适量盐和胡椒粉调味即可
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