09.28 中国的“特色”小吃,厨师做的崩溃,顾客却很喜欢,费力还易毁锅

中国的“特色”小吃,厨师做的崩溃,顾客却很喜欢,费力还易毁锅!中国的“特色”小吃,厨师做的崩溃,顾客却很喜欢,费力还易毁锅中国地大物博,中国的美食种类是多种多样的,今天我们来给大家分享的这一个美食,相信有很多的人就算是没有吃过,也都是听说过他的名字的吧,这个小吃是中国一个比较地道的小吃,而且他在制作的时候也都是非常费劲的,他也是一个比较具有特色的小吃,这个小吃的名字就叫做三不沾,说起这个小吃的名字,应该有很多的人都是知道的吧,这个三不沾,他在制作的时候是非常好的给力的,而且也非常考验厨师的技术,如果做不好的话,那么这道菜也就毁了,不仅看起来不想起来看看也都是不怎么样的,所以说这个菜菜制作的时候,对于厨师的要求也都是比较高的。

中国的“特色”小吃,厨师做的崩溃,顾客却很喜欢,费力还易毁锅

这个三不沾是中国的一个特色小吃,是中国河南安阳的一个特色小吃之一,他虽然说这座山不真,但是他还有一个比较接地气的名字叫做桂花蛋,他传承的世界也都是比较悠久了,在本地受到了很多人的欢迎,这个美食做出来的成品看起来也非常的有食欲,不管是男女老师也都是比较爱吃的,味道香甜美味,而这个美食之所以叫做三不沾,因为他在吃的时候不沾筷子,不沾盘子,不沾牙齿,所以说他有了这样的一个名字,而且这个中国的特色小吃不光在中国比较有名,就连很多的老外们也都是知道的,而且非常想要品尝中国的这个美食。

中国的“特色”小吃,厨师做的崩溃,顾客却很喜欢,费力还易毁锅

这个美食虽然说在制作的时候所需要的食材是比较简单的,但是要想把它做好,做成这个散步这样的产品也都是比较困难的,在制作的时候会先把鸡蛋,淀粉,白糖加水一直搅拌,等锅里面的油开之后,要把这样的鸡蛋液到结果里面快速的翻炒而且还需要用锅铲把这样的鸡蛋液不断地敲打它,不要让它粘锅,在制作的时候,光是这个动作都需要持续10多分钟的时间。

中国的“特色”小吃,厨师做的崩溃,顾客却很喜欢,费力还易毁锅

在这10多分钟里面一直如此,所以说在制作的时候也都是非常耗费体力的,如果在制作的时候把这样的鸡蛋液炒糊,或者是做得不好的话,那么就会影响它的味道,这个三不沾,他在制作的时候除了会比较的耗费力气之外他也都是比较废锅的,因为做好这个美食之后,过去比较难清理的,弄不好的话,锅也就会被毁了。

中国的“特色”小吃,厨师做的崩溃,顾客却很喜欢,费力还易毁锅

这个三不沾是比较的有名的,所以说也有一些日本厨师来学做这道菜,不过在这做这道菜的时候也都是没有那么容易学的,虽然说看起来比较的普通,但是在制作的时候是非常困难的,所以说也有很多的厨师,他们也都是不想要去做这道菜的,一天做一个也都是有一些困难了,更别说这道菜味道,吃起来美味,如果经常会有顾客去点着吃的话,估计也会逼的厨师辞职吧,对此你有怎样的看法呢?欢迎大家评论分享。


分享到:


相關文章: