營養好滋味，分享幾道美味炒飯，教您午餐這麼做，暖心暖胃特簡單
美食名稱：金銀飯
〔材料〕 新鮮的粳米100克、新鮮的小米100克、白薯100克。
做法 1. 對金銀飯這道美味感興趣的朋友，那麼就需要您將新鮮的白薯去皮，洗淨，切1.5釐米見方的塊；粳米、小米淘洗乾淨。 2.將粳米、小米同時放入鍋中，加500克清水，燒開，轉小火燜，水收至八成干時放入白薯塊，燜熟即可。
美食名稱：臘肉蛋炒飯
〔材料〕 新鮮的米飯1碗、新鮮的臘肉30克、新鮮的雞蛋1個、新鮮的捲心菜30克、新鮮的青蔥1棵。 〔調料〕 植物油、鹽、胡椒粉。
做法 1. 對臘肉蛋炒飯這道美味感興趣的朋友，那麼就需要您將鮮嫩的臘肉切丁；捲心菜洗淨切丁；青蔥洗淨切成蔥花；雞蛋打散備用。 2.鍋內倒油燒熱後倒入蛋汁炒熟，用鏟子剁成小塊。 3.鍋內再加油，油熱後爆香蔥花，放入臘肉丁拌炒幾下。 4.再倒入米飯、捲心菜丁及鹽炒至米飯鬆散，出鍋前撒點胡椒粉即可。
美食名稱：雞丁豌豆蓋澆飯
〔材料〕 新鮮的大米飯300克、新鮮的雞肉100克、新鮮的胡蘿蔔30克、新鮮的豌豆100克、新鮮的香菇15克。 〔調料〕 植物油、料酒、蔥末、鹽、薑末、味精、胡椒粉。
做法 1. 對雞丁豌豆蓋澆飯這道美味感興趣的朋友，那麼就需要您將新鮮的大米飯分兩份；雞肉洗淨，切成小丁，放入料酒、鹽、薑末，攪拌均勻；胡蘿蔔去皮洗淨，切小丁；香菇用水泡發後，去蒂洗淨，切成小丁；豌豆洗淨，備用。 2.鍋內放油燒熱，放入胡蘿蔔丁炒至變軟，放入豌豆同炒，加鹽，翻炒均勻盛出。 3.鍋內再放油，燒至八成熱，放入香菇丁翻炒，再放入雞肉丁快炒，放入豌豆、胡蘿蔔丁、味精翻炒均勻，盛出澆在米飯上，撒上胡椒粉即可。
美食名稱：牛肉燴飯
〔材料〕 大米飯300克、牛肉100克、西紅柿150克。 〔調料〕 植物油、蔥末、薑末、水澱粉、醬油、料酒、鹽。
做法 1.大米飯分兩份，置碗中；牛肉洗淨，切成薄片，置碗中，放入醬油、料酒、薑末攪拌均勻醃漬5分鐘；西紅柿洗淨，切片。 2.鍋內放油燒熱，放入蔥末煸炒出香味，放入牛肉片煸炒片刻，放入西紅柿片、鹽，翻炒均勻。 3.然後加入適量清水，煮開後用水澱粉勾芡，盛出，澆在飯上即可。
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