01.28 当下可以缓解咳嗽的一道菜

牛蒡可以缓解风寒引起的咳嗽。以下是一道牛蒡菜做法:

牛蒡排骨汤

原料:牛蒡250克,排骨250克,香菜少许,盐2小匙,胡椒少许。

做法:牛蒡片,泡入醋水中以防止变色。排骨(或五花肉)切小块。锅内放水煮沸,放入排骨与牛蒡,煮沸后,改用中小火煮20分钟左右,加盐,胡椒调味。盛入大碗中,撒入香菜即可。

当下可以缓解咳嗽的一道菜


分享到:


相關文章: