03.02 醋溜大白菜雞蛋

醋溜大白菜雞蛋

1.所需材料

醋溜大白菜雞蛋

2.大白菜幫部斜切成片

醋溜大白菜雞蛋

3.雞蛋打散加鹽,蒜切碎。

醋溜大白菜雞蛋

4.炒鍋內加油預熱炒蛋

醋溜大白菜雞蛋

5.盛出雞蛋,不用洗鍋,再加適量油爆香蔥花,放入切好的白菜,大火翻炒至透明,加鹽、加醋、加雞粉翻炒均勻。

醋溜大白菜雞蛋

6.最後放入蒜碎扒拉兩下出鍋,這道帶有蒜香酸酸爽口的醋溜大白菜雞蛋完成啦。


分享到:


相關文章: