06.15 关于水果,你不得不知道的“学问”

中国居民的膳食中,水果一般是作为零食和甜品的。水果中含有非常丰富的营养成分,水果中的维生素主要是维生素C、胡萝卜素和一些B族维生素,这是人们膳食中维生素的主要来源。同时,水果中也含有许多抗氧化成分,可延缓细胞的衰老过程;大量的维生素可维持细胞的正常分化。

关于水果,你不得不知道的“学问”

我们在购买水果的时候,挑选也很重要哦。即便是同一批次的水果,也可能存在有的好吃,有的不好吃的。为了大家都能买到好吃的水果,今天就为大家普及几种常见水果的挑选方法吧!

1.苹果

选择黄里透红的,又脆又甜还有一点点酸,味很正很纯。如果苹果的表面有很多一条一条的红丝,那么这种苹果也会比较脆甜。还有就是观察苹果的肚脐(果蒂对面一端),如果凹陷比较深的话这个苹果的添堵会比较高。皮上麻点多的,用手指轻轻弹,清脆有回声的,是又甜又脆的。

2.梨

梨有公母之分,母梨会比较甜。那么如何区分梨的公母呢,观察梨的肚脐(果蒂对面一端),凹陷相对较深的就是母梨,凸出的即为公梨。

3.西瓜

夏天即将到来,西瓜向来在夏天就是最受欢迎的水果。怎么挑选到一个好吃的西瓜呢?

首先,查看西瓜的表皮,好的西瓜表面应该平滑完整,没有凹陷。其次,如果西瓜表面的纹路间距较宽,那么这个西瓜成熟度较高,果肉更甜。最后,观察西瓜果蒂,果蒂新鲜切弯曲,证明这个西瓜比较新鲜且甜度会比较好。

好啦,以上就是我们挑选水果的一些小技巧分享啦。那么学到了这些挑选知识,我们是不是该利用起来了呢?但系!但系!我们要去哪里购买呢?市场?我这种懒得要死星人才不会去!淘宝?你还想忍受买家秀和卖家秀的天壤之别吗?不用纠结了,朋友安利了一款名叫满金店的APP,很多新鲜水果都有卖,都是通过专业买手层层严选才能上架销售的哦,品质自然有保障,价格也美丽,大家都不用为挑水果烦恼啦!


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