在這火熱熱的夏天
啤酒~可樂~小龍蝦~燒烤
與三兩朋友一起吹牛
人生一大享受!!!
周大龍蝦蟹傳奇
前一段時間在某電視臺的美食介紹中
有見過周大龍蝦蟹傳奇故事
從而認識了這對小龍蝦美味的執著大師。
他就是“小龍蝦教父”——周大龍
專注美食15載,對美食研發有著獨特的見解
對食物有著高標準,高原則
從一而終,始終堅持本真
十年如一日的信念堅持,做最好的品質生態龍蝦
你愛我嗎,
表說話,喝你的酒
不要打擾我次次次次
特製油燜小龍蝦
夏天的正確打開方式:
一支啤酒
一盤小龍蝦
三兩個好友
埋頭吃蝦,把酒言歡。
冰鎮十三香小龍蝦
冰鎮的特點是保留原汁原味
保證龍蝦肉質的鮮嫩
十三香的特點是融合多種中草藥
完美地融合了冰鎮龍蝦和十三香龍蝦的精髓
他家的十三香龍蝦巨好吃~~~
盱眙龍蝦砂鍋粥
還有,還有還有
喜歡喝粥的小夥伴們千萬不要錯過哦~~~
把小龍蝦與廣東潮汕特色的砂鍋粥結合在一起
只只肥美壯大的龍蝦清晰可見
絕對料足味夠~
每一粒米粒都包裹著龍蝦的鮮甜以及蝦黃的淡腥味
特別適合廣東人的口味。
人均:44元
吃貨地址:清城區城中路朝陽花園5號樓109室(點德食得樓下)
八號龍蝦館
夏日長漫漫
無心睡眠
都說沒有小龍蝦的夏天是不完整的夏天~~
只只龍蝦肥美鮮甜
蒜蓉大蝦
蒜末把蝦子的鮮味完全調動起來
真正的吮指鮮香
而且吃完蝦子剩下的蒜末混著蝦黃蝦膏用來拌飯吃
實在是太美妙了~
不愛麻辣和重口味的朋友,強烈推薦這種小龍蝦吃法~
油燜小龍蝦
紅彤彤油亮亮的油燜小龍蝦,香氣撲鼻,嬌豔欲滴~
一盆蝦吃光光,香麻辣鮮,在五臟六腑裡翻騰~
油光滿手的湯汁還在往下滑行
恨不得多舔幾下手指,吃得人滿嘴油香~~~
毛豆~毛豆~我最愛的毛豆
舌尖從接觸到鮮香麻辣的滷汁起
就一發不可收拾,直到把盤底吃光
確定不遺漏一根半截
綿軟的豆子與鹹香辣汁水在口腔翻滾
只想來完一盤又一盤
夏夜吹著小風
手邊一碗香辣入味的毛豆
喝著小酒,聊著天
不知不覺毛豆見了底
嘬嘬手指,過癮~~
人均:80元
吃貨地址:清城區連江路奔康苑8號樓10號鋪(陸小鳳旁)
好食匯小龍蝦
這家店的老闆娘炒雞好,而且價錢巨實惠,味道好,分量足!!!
滷大蝦
只有新鮮的小龍蝦才能用滷水煮滷完之後的蝦不僅賣相好
還散發出一種滷汁特有的香味
然而,它跟油燜等N種做法區分開
就等於清洗完之後用滷汁,大滷特滷!
分開蝦頭蝦尾,深深吮一口,
滷汁一下子全吸進嘴裡,
這時候把殼再一剝,
滷香滿滿的蝦肉丟進嘴裡感覺就一個字:爽!
超級鮮嫩的龍蝦不同於完全辣味的龍蝦
辣味遮蓋了原本蝦的鮮味
獨特滷汁的味道進入到龍蝦裡。
蒜香大蝦
選用肉質乾淨的小龍蝦,
搭配自制鹽焗蒜香,
成菜蒜香濃郁,蝦肉鮮甜可口。
炸醬麵
炸好的醬和配的菜碼放入面中拌勻,
鏘鏘鏘鏘!!
就可以吃了,
搭著可樂喝,倍兒棒。
炸醬麵很驚喜的炸醬麵,好好次
老闆娘說是從老家運過來的。
人均:36元
吃貨地址:清城區濱江路廣泰商業街(名師名店進陽光大藥房左轉100米)
金湖龍蝦
大街小巷充斥著各種各色的龍蝦店!
五香的、蒜蓉的、麻辣的、冰鎮的……
好吃到停!不!下!來!
香辣小龍蝦
對於無辣不歡的吃貨來說
對這種紅豔豔的小龍蝦超有食慾
聞起來一陣陣勾人心魂的香味撲面而來
吃起來是辣中帶香~
冰鎮小龍蝦
冰鎮龍蝦,清淡能吃出龍蝦本身的鮮味
再加上香料酒香融合的複雜味覺感受
回味無窮堪稱吮指香味蝦。
滷啊滷雞爪
雞爪有筋骨
香濃的滷香味
雞爪滿滿的膠質
食之有味,回味無窮。
人均:48元
吃貨地址:清城區城市花園小龍坎旁
我應在江湖悠悠 飲一壺濁酒
醉裡看百花深處愁~~
閱讀更多 樂在清遠 的文章