今天用山药、蛋黄加奶粉做了一款手指饼干,宝宝胖嘟嘟的小手刚好一把抓。山药和奶粉融合在一起,入口即化,宝宝肯定爱不释手。
关于这道辅食
菜名:山药手指饼
月龄:适合9M+宝宝
食材:蛋黄2个、奶粉10g、铁棍山药50g
工具:菜刀、菜板、辅食机、一次性手套、裱花袋、辅食剪、烤箱、硅油纸
制作步骤
1、山药去皮切小块
2、山药块放入辅食机中,加入2个蛋黄,加入奶粉,搅打蓬松细腻
3、用打蛋器打发,至提起蛋液5秒内纹路不消失
4、烤箱预热100度10分钟
5、将蛋液装入裱花袋中,剪一个小口
6、烤盘铺上硅油纸
7、将蛋液挤入烤盘中
8、放入烤箱中,100度烤20分钟
9、取出,静置冷却
10、可以装入密封罐内,2天内吃完
食物营养解说—水果篇
姑娘果
姑娘果营养丰富,富含柠檬酸、苹果酸等有机酸,糖类,以及维生素C、胡萝卜素和钙、钾、铁、磷等维生素和矿物质。具有利尿、化痰等功效。姑娘果营养丰富,适合宝宝食用,但要注意不要整颗提供,以免卡噎气管或食道。
适合月龄:6M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
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