今天的主要食材是胡萝卜。萝卜性甘平，归肺脾，具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效，具有重要的营养价值。胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。
关于这道辅食
菜名：贝壳蛋糕
月龄：适合10M+宝宝
食材：胡萝卜1根、蛋黄1个、低筋面粉少许
工具：菜刀、菜板、辅食机、蒸锅、碗、烤盘模具、烤箱、裱花袋
制作步骤
1、胡萝卜削皮切块，入锅蒸20分钟，然后打成泥
2、取出蛋黄，加入少量水打散，筛入面粉搅拌均匀
3、把胡萝卜泥倒入搅拌
4、装入裱花袋，准备挤进模具，这时候烤箱上下150度预热十分钟
5、把蛋糕放入烤箱，上下150度烤25分钟
6、贝壳蛋糕完成
食物营养解说—五谷杂粮篇
薏米
薏米含有维生素、碳水化合物、蛋白质、薏苡素等，能促进新陈代谢，有利于宝宝健康。宝宝满6月龄后，可以喝一些薏米粥，但是要注意煮烂，以免伤害肠胃。
适合月龄：6M+。
哺乳可食用；月子期慎吃，以免引起消化不良；孕期不能吃，因其对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能，准妈妈不宜食用。
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