鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，更重要的是，鳕鱼的肝脏含油量高达45%，同时含有A，D和E等多种维他命。多食用对宝宝脑部发育、增强免疫力等方面有很好的作用。
关于这道辅食
菜名：鳕鱼芙蓉面
月龄：适合10M+宝宝
食材：鳕鱼50g、中筋面粉40g、蛋黄1个、小白菜1株
工具：菜刀、菜板、辅食机、煮锅、叉子、碗、裱花袋、辅食剪
制作步骤
1、小白菜沸水焯1分钟
2、去梗留叶，菜叶切碎
3、鳕鱼切小块
PS：注意检查是否还留有小刺哦
4、鳕鱼块放入辅食机中，挤入几滴柠檬汁，搅打细腻
5、搅打好的鳕鱼放入碗中，加入蛋黄，搅拌均匀
6、加入10毫升水，搅拌均匀
7、分次加入中筋面粉，搅拌至粘稠不易滑落
8、起锅烧水，水开后转小火
9、将面糊装入裱花袋中，剪一个小口
10、将面糊挤入水中，煮20分钟
11、加入小白菜碎，搅拌均匀，继续煮2分钟
12、盛出即可
食物营养解说—水果篇
石榴
石榴富含人体所需的多种微量元素和果酸，且属温性水果，比较适合给宝宝吃，但石榴果实含籽儿，最好鲜榨成果汁给宝宝喝。建议在宝宝满6月龄后可适量添加石榴汁，石榴果实最好在宝宝满3岁后再直接食用，避免咔呛。
适合月龄：6M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
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