能否靠絕食減肥？這位絕食382天，減掉286斤的先生這樣說！
減肥是人類幾個世紀以來，都不曾放棄過的話題，為了減掉自己超標的體重，人們嘗試過各種各樣的減肥方法，眾所周知減肥靠運動是一件很痛苦的事情，尤其是體重超過300的人很難靠運動來減重，因此“飢餓療法”在歷史上成了一種非常重要的減肥手段。
在我們認知的常識裡，一個人不喝水撐不過3天，不吃東西能撐20天就算是奇蹟了，但是人們在完全不禁食的情況下，到底能撐多久呢？一起看一下這位體重412斤的蘇格蘭人經歷的故事吧。
圖片中的黑衣男子正是故事的主角，這是他禁食一年多以來的第一頓飯，他自己表示自己幾乎已經忘記了食物的味道。他的這次禁食不僅成功減肥，而且創下了唯一一次的世界紀錄，他都經歷了什麼？
男子來自蘇格蘭，名叫安格斯·巴比耶裡，27歲的他體重達412斤，超級肥胖，不僅對健康極度不利，而且影響到正常生活。最終巴比耶裡為了改變現狀，他找到了威廉·斯圖爾特醫生，並把自己準備通過完全禁食快速減肥的想法告訴了醫生。
儘管醫生對他能否堅持下來抱有嚴重懷疑，但考慮到對於人類長期禁食後會產生情況的好奇，還是爽快地答應巴比耶裡的請求，並對其提供醫學支持和監測。
“斷糧”後的巴比耶裡依然會有水分和維生素等的補充，允許他喝茶、咖啡等幾乎無熱量的液體，另外為了保證巴比耶裡的身體狀況正常，醫生會對他的血、尿、糞便的進行頻繁監測，後來因為他不禁食幾乎沒什麼糞便，但依然隨緣檢測。
依據經驗，40天幾乎是人類絕食的極限，儘管有醫生的治療輔助，也存在極大的猝死風險，不過巴比耶裡都堅持下來，而且不斷延長自己的禁食期。隨著不斷堅持，巴比耶裡雖然疲憊但並沒有別的不適，而且他發現自己對食物也沒有了慾望，這些現象讓他信心倍增。
巴比耶裡在禁食期間嚴格自律，甚至為了減肥關掉了自家的炸貨小店兒，幾個月後儘管他的血糖一直維持在30mg/100ml左右（正常人空腹血糖70-110mg/100ml），但他的身體卻並沒有什麼異樣。
醫生從他3個月後的尿檢中做出猜測，人體在長時間禁食後，身體軟組織的骨骼肌可能會過多的溶解，而對巴比耶裡糞便的檢測也只能36天左右才能做一次檢測。
不過巴比耶裡的體重也在逐漸下降，直到第382天的時候，他達到體重164斤，是他的目標體重，足足減掉將近286斤。
長時間的禁食之後，恢復飲食也是風險很高的操作，曾經有人也曾成功禁食210天，不過在後來恢復飲食不到十天，死於心率失常。不過幸運的是巴比耶裡恢復身體各項指標僅用了5天，在後來5年的時間裡，也只是增重了14斤。
巴比耶裡的這一壯舉在當時迅速成為熱點，不斷被媒體報道，儘管對於巴比耶裡的這一成功感到驚嚇，但當時的媒體並不呼籲這樣的行為，而且都會標註“危險勿模仿”的話語。
儘管大家都知道可能巴比耶裡的成功幾率極低，但仍有人想要挑戰巴比耶裡的這項傳奇，後來確實有人絕食期達到了385天，但並沒有被吉尼斯承認，第一是因為絕食期間被強行餵食，第二是擔心會有更多的人用生命挑戰這項高風險的世界紀錄，希望就此打住，對此類記錄也不再收錄。
因此絕食減肥並不可取哦，就算減掉體重，身上的皮膚卻無法恢復禁止狀態，因此運動減肥配合健康飲食，才是正確可取的減肥方式。
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