Lucky123
做法一，葱油饼。
准备食材:
葱花，面粉，酵母，植物油，花椒粉，盐，鸡蛋。
制作步骤:
- 先把酵母放入温水中化开，放入面粉中搅拌均匀，然后加入温水搅拌成絮状，和成一个光滑的面团醒至两倍大。
- 取出切成小剂子，把它擀成薄的面皮，在上面刷上一层植物油，撒上盐，花椒粉，把它撒均匀。
- 葱切成葱花，切的细一些，撒到面皮上面，从一头开始卷起，卷完以后两侧收口，做成一个饼胚，用擀面杖把它擀的大一些。
- 锅里放入植物油加热以后，把饼放入，两面煎至金黄色，取出切成自己想要的形状就可以使用了。
做法二，蒸花卷。
需要的食材:
面粉，酵母，盐，五香粉，小葱。
- 首先也是需要把面粉先发酵，发酵的过程和做葱花油饼发酵面粉的过程是一样的，发酵好了以后，切成小剂子，把它擀成稍微厚一点的面皮。
- 上面放入植物油，五香粉，还有盐，刷均匀，撒上葱花。
- 从一头卷起来以后，切成跟馒头差不多大小的花卷，用筷子从中间压一下，两头拧一下，这样做成一个漂亮的花卷形状。
- 在案板上继续醒面20分钟，放入锅里，凉水下锅，开锅以后继续蒸20分钟，虚蒸五分钟，出锅即可。
做法三，蒸杂粮馒头。
需要食材:
面粉，全麦粉，玉米粉，酵母。
- 玉米粉放入盆中，用开水烫一下搅拌成面疙瘩，然后放入面粉和全麦粉。
- 酵母放入温水中化开以后，倒入面粉中，搅拌均匀，再加入温开水，搅拌成絮状，揉成光滑面团，放在温暖的地方醒至两倍大。
- 取出柔成光滑的馒头，放在案板上盖上保鲜膜继续醒20分钟。
- 放入锅里，凉水下锅，开锅以后继续蒸20分钟，虚蒸五分钟，出锅即可。
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我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈，三个月前加入悟空问答，创造过单篇阅读量349万的成绩，积累粉丝6800人，感谢大家对铲子爱厨房的支持，每天在头条持续分享家常菜，面食，烘焙小吃的制作方法，喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注，球球妈感谢大家观看！
铲子爱厨房
我来分享一下我经常早上做给我儿子吃的牛奶薄饼。
拿一个大点的碗。放上一盒500毫升的纯牛奶，两个鸡蛋，两勺白糖，四勺面粉，有芝麻的话可以放些芝麻。用打蛋器搅拌成流动的稀糊状。
平底锅里放少许油，油热后开小火，放两勺面糊，转动一下锅让面糊摊开。当面糊全部凝固没有流动的了再用铲子给翻过来再煎就可以起锅了。
这样做的饼简单营养又香甜可口，而且软又容易消化。我儿子最喜欢吃。
徐三妹儿的生活日记
作为北方农村走出来的孩子，对于面粉再熟悉不过，在老家面粉也是我最主要的食物，基本一天三顿都离不开面粉做的各种食品，在农村，我是十二岁开始上锅做饭，我可以把面粉做成各式各样的东西，比如大馍，花卷，包子，各种面条，饺子，各种面疙瘩，辣面糊，葱油饼，各种菜馍，煎饼，蛋糕，各种油炸的食物，稀饭，面筋等等，很多很多种，基本也都是我尝试做过的
农村小昝在城里
面粉做什么都好吃，只要你会做。
面粉可以做包子，卷子，馒头，粑粑，饺子，抄手，麻花，油面，面条，凉面，酱面，拉面，面包，锅贴，煎饼，饼子，饼干，脆饼，薄饼，葱花饼，大饼，大酱饼，羊肉，猪肉夹心饼，破酥粑粑，破酥饼，方便面，牛肉面，快餐面，各种糕点，各色小吃。
我天天煮西红柿鸡蛋面，可口，百吃不厌。自己动手，味味可口。
圆宁
要说面粉怎样做成简单的吃的，那就当属早餐饼了。
早晨起来，时间紧，简单一搅一烙，有菜有面有鸡蛋，蛋白质、维生素等齐全，满足了我们的营养需求，而且可随意选择咸口或甜口。
一、蔬菜咸饼（蔬菜的选择可以是多种多样：韭菜、胡萝卜、芹菜叶及萝卜等）
将蔬菜清洗干净，切碎，加入适量盐，杀一下水分，再加入少许白胡椒粉、花椒粉（或者是五香粉、十三香），加入葱姜末，打入鸡蛋，加入适量熟油，再分次加入面粉，搅成糊状。
电饼铛或者是平底锅预热放油，将调好的面糊一勺一勺的舀入，烙成小饼（也可以索性就一起倒入锅中，再用铲子摊平），烙制成两面金黄，出锅就可以了。
二、早餐甜饼
盆中放入适量牛奶，打入鸡蛋，放上自己喜欢的坚果或者是葡萄干、红枣碎，再分次少量加入面粉，调成稀稠程度适宜的糊状。
饼铛或者是平底锅预热，不用刷油，用勺子一勺一勺的舀入，直至烙到两面金黄就可以了。
除了快手早餐饼以外，还可以直接在面粉中加入适量水，调成稀糊状。
取一小碗，放入葱末，加入少许盐和适量香油拌匀。
锅中放水，水开后，将面糊直接倒入锅中烧开，再放入小碗中的香油葱末，搅拌均匀，再加入鸡蛋液，出锅前加入少许青菜和鸡精，就可以了。
布谷姐美食日记
布谷姐美食日记
20种哦
鸡蛋灌饼
主料
面团——面粉200g
凉水50g 开水100g
油酥——面粉10g
盐少许 玉米油10g
辅料
鸡蛋打散2个 咸菜丝
蒜蓉辣酱 甜面酱 生菜
步骤
1.开水均匀倒入面粉里，然后慢慢揣入凉水，揉成团，继续揉光滑。盖湿布或保鲜膜饧20分钟。
2.10g面粉+10g玉米油制成油酥，饧好的面分成六分。取一份，按扁，擀至包子皮厚度，抹上一层油酥（留出1cm的圈不抹）
3.像包包子一样包起来，收口朝下，按扁。同样操作其余面团。都做好后盖保鲜膜饧15分钟。
4.擀面杖擀至0.5cm厚的皮。擀时会发现有气泡，力道要轻，最好不要擀破。锅里热油，放入擀好的面片，中小火，烙至有很多小泡鼓起来，翻面。
5.翻面厚继续烙一小会，会看到鼓起一个大包。这时就可以拿筷子戳开，倒入蛋液、然后翻面把蛋液烙熟即可出锅。同样操作其余饼。
6.备好甜面酱或蒜蓉辣酱或混合，生菜，咸菜丝。出锅的饼抹一层酱，放生菜、咸菜丝，卷起即可。

鲜虾蛋卷
把虾肉剁成泥，加入喜欢的青菜，包在蛋皮里，上锅蒸熟的鲜虾蛋卷，吃起来非常鲜嫩，而且不腻口。
主料
大虾15只 笨鸡蛋4个
胡萝卜一小块
辅料
盐少许 黑胡椒粉适量
虾油（做法见最后）适量 面粉&水拌成面糊适量
步骤
1.胡萝卜切成碎，鸡蛋打入碗中，虾去虾壳（留待最后炸虾油），去掉虾线，取虾仁剁成泥，加入胡萝卜碎。
2.加入盐，黑胡椒粉，虾油拌匀。蛋液打散，加少许盐。锅里加少许油，倒入一半蛋液。
3.稍微凝固后翻面，两面都凝固出锅。同样把剩余的蛋液摊好另一张蛋皮。蛋皮切成四方形，把切掉的边角剁碎，加入到2中的馅里拌匀。先在蛋皮上刷一层面糊，如图然后摊上馅，压平，卷起。上锅蒸十分钟即可。趁热食用更佳。
~ 1 / 5 ~

葱油饼
做起葱油饼，一个葱油饼卖2.5，一个成本大概一块，一天卖800个。那一月能赚两万六，一年就是五十万。离高富帅就不远了！
主料
面粉200克
辅料
开水适量 五香粉1勺
盐半勺 京葱1根 色拉油15ML
步骤
1.面粉加开水和面，一点一点加，开始用筷子搅，都搅成面疙瘩就可以上手了。开始手法要轻柔，然后一气呵成，双手齐用力翻转面团，揉至光滑，就像刚剥了壳的鸡蛋，零毛孔哦亲！醒面20分钟。
2.大葱切沫，倒入五香粉和盐。热锅倒入油，待油温烧热关火倒入装葱沫五香粉和盐的小碗里制成葱油。
3.揉好的面团分成几份，擀成大长片，稍薄些。刷上葱油。
4.两边向中间折起。
5.然后在中间来一刀，就能做成两个饼了。
6.把饼一个一个卷起来，跟便便一样。
7.再用擀面杖擀成大面片。
8.平底锅少放几滴油，放入大饼皮，烙至两面金黄（注意用中小火慢慢烙，火大了容易糊，口感也比较硬）。
9.烙好的饼劲道弹牙，还有浓郁的葱香，怎一个好吃了得。您要有工夫再煎个鸡蛋，炒点土豆丝，做个里脊片什么的用大饼这么一包，哎呀，美死个人哪！
培根葱油饼
葱油饼也有别的做法呢。
主料
中筋面粉500克
辅料
油少许 猪油少许
培根适量 椒盐粉少许
葱少许 水适量
步骤
1.面粉加水搅拌揉成光滑的面团醒15分钟
2.把面团分成11个小团
3.取一面团擀成长条，再涂上猪油
4.散上椒盐粉，放上培根粒，再放上葱
5.由下往上卷起
6.卷好后再压扁
7.放上做好的饼，煎
8.煎至两面金黄即可

家常肉饼
不是什么千层肉饼，也没有任何技术难度。家常做法，简单美味，咬上一口，唇齿留香，再来一碗白粥最好不过了！
主料
面粉400克 肉馅300克
辅料
生抽2小匙 盐1小匙
姜少许 鸡蛋1个
大葱一根 料酒1小匙
香油1小匙 温水适量
花生油适量 十三香少许
步骤
1.面粉加入适量温水和成面团，肉馅加入大葱适量、姜少许、盐1小匙、生抽2小匙、香油1小匙、料酒1小匙、十三香少许搅拌均匀，然后再打入一个鸡蛋继续搅打至肉馅上劲。
~ 2 / 5 ~
2.切出两个小团面，揉成圆面剂子。
3.用擀面杖把圆面剂子擀成比较薄圆片。
4.放上适量肉馅，用勺子均匀抹开。
5.覆盖上另外一张擀好的圆片。
6.用手把边儿按一下。
7.用擀面杖把边角擀一下8.电饼铛预热后打上适量花生油。
9.油热后放入擀好的饼。
10.盖上电饼铛开始烙饼。
11.指示灯停了以后打开用铲子把肉饼翻面。
12.再稍微烙一下。
13.烙至两面金黄色即可。
14.放到案板上用刀切开装盘即可。
美味多汁的牛肉馅饼
主料
牛肉馅300克 中筋面粉300克
料酒1小勺 葱花50克
色拉油1大勺 胡椒粉半小勺
洋葱50克
辅料
芝麻油2大勺 水水4大勺
滚水75克 冷水115克
盐一小勺 酱油2勺 姜泥半小勺
步骤
1.准备好馅料，将牛肉加入水，顺时针搅打，再加入酱油、盐、料酒、胡椒粉，继续搅打上劲，加入芝麻油，搅拌均匀后放冰箱冷藏备用；
2.洋葱切丁、葱切花、姜用擦姜板磨成泥，倒入肉馅中，搅拌均匀，倒入一勺色拉油，搅拌均匀；
3.面粉加入滚水搅拌成絮状，加入冷水，活成面团，盖保鲜膜静置20分钟，将面团搓成粗细均匀的长条状，分割成均匀大小的面团，按扁；
4.取一个面皮擀圆，包入馅料，面皮粘合一圈后回到原点封口，可以将包好的馅饼封口处压在面粉上轻轻按扁；
5.平底锅内放两勺色拉油，将馅饼放入锅内，用中小火慢慢将馅饼煎至金黄色即可。

葱花鸡蛋饼
煎好的鸡蛋饼可以单吃，这时的葱香、蛋香萦绕口中，如果再配上些小菜，来碗米粥，实为一道营养美味的中式小餐。
主料
胡萝卜1根 鸡蛋2个
面粉200克 葱1根
辅料
盐1/4小勺 糖1/8小勺
生抽1/4小勺
步骤
1.鸡蛋打散、胡萝卜和葱分别切末。
2.面粉加水搅成可流动的面糊。
3.调入调料，放入鸡蛋。
4.放入胡萝卜末和葱末，搅拌均匀。
5.平底锅少许油烧热，转中小火，倒入面糊，晃匀。
6.将鸡蛋饼两面煎至金黄色。
7.稍稍放凉后，煎好的鸡蛋饼移至案板，按个人喜欢切成小块食用即可。

鸡蛋饼先生
主料
鸡蛋2个 面粉小半杯
~ 3 / 5 ~
辅料
盐适量 胡椒粉适量
其他调味料看心情哈
步骤
1.碗里放两个鸡蛋，打匀。不喜欢鸡蛋腥味的加几滴醋。
2.放入与鸡蛋差不多等量的面粉，可以适当加减。拌匀。这是全程最难的一步了，请慢慢来。面粉融入鸡蛋需要一定时间。着急的话里面会有面疙瘩。
3.拌匀后加盐和胡椒粉调味。准备上锅啦！
4.黄油抹匀锅底，倒入蛋糊。成型后小火慢慢煎，这样不容易卷边，煎出来也好看。喜欢吃芝麻神马的，这时可以撒一点。
5.翻面煎，鸡蛋饼先生的脸出来啦，用喜欢的酱汁在上面作画吧！

麻酱饼
主料 面粉450g
辅料 椒盐粉适量 芝麻酱4汤匙
酵母2g 水300g
步骤
1.酵母溶于水，加入面粉中，揉成均匀、较软的面团。盖湿布饧15分钟。取出分两份。先把其中一份擀成长35cm，宽20cm左右的长方形面皮，厚度3mm左右，撒适量的椒盐粉，加两汤匙芝麻酱，用勺背或者刷子抹平。
2.把饼卷起（麻酱在里面），折成四折后切块。
3.每两块黏贴在一起，两手拉开，然后拧成麻花状，头尾相接。
4.按扁。电饼铛加热，抹一薄层油，放入整形好的饼烙至两面金黄即可。剩余的一块面同样操作。
乱入的来了！

火腿片可乐饼
可乐饼，也是“饼”啊！
主料
土豆400G 圆白菜80G
帕尔玛风干火腿片100G
萨拉米肠片30G
辅料
牛奶50ML 蛋黄酱2勺
黑胡椒适量 盐适量
步骤
1.把土豆切大块用保鲜膜包好，微波炉选择蒸汽微波功能15分钟。土豆就全熟透了。
2.找个大的容器，把土豆碾碎
3.然后奶酪片撕小片放入，xx米肠片切小碎块放入（xx米肠是我做批萨用剩的，可不放）拌入蛋黄酱，加适量盐和胡椒粉额。为了让土豆泥口感更滑嫩加50ML牛奶
4.把土豆泥分别整理成圆柱，长度跟火腿片的宽度差不多就行
5.把火腿片卷上土豆泥，包裹好
6.裹粉顺序：玉米淀粉/蛋液/面包糠
7.圆白菜切细丝淋上蛋黄酱（不在辅料用量内）
8.炸锅油温170度，炸至金黄，把可乐饼放到圆白菜丝上装盘即可
9.一次做多的量可以放入冰箱冷冻，想吃的时候放到松下微波炉选择电脑烹调炸署饼。加热好的可乐饼跟刚炸出来一样酥脆可口
~ 4 / 5 ~

美式松饼 Pancake
它也是饼嘛，而且是甜的！也能当早餐哦。
主料
低筋/中筋面粉100克 砂糖10克
玉米淀粉1小汤勺
泡打粉1/2茶勺 鸡蛋1个
全脂牛奶100毫升 黄油20克
辅料
盐1小撮
步骤
1.将面粉，砂糖，玉米淀粉，泡打粉和盐混合在一起，筛到一个大的干净容器内。
2.把鸡蛋打在牛奶里，搅拌均匀。
3.将鸡蛋牛奶液倒入之前的干性材料里，充分搅拌均匀。如觉得混合物过于黏稠，可再稍微加入点牛奶。
4.把黄油隔热水加热至融化，或用微波炉低温慢慢加热至融化，倒入混合物中。继续搅拌~将混合物放在常温内10分钟，让苏打粉发生反应。
5.用中火加热不沾平底煎锅，加热后将底部轻轻放在一湿润的抹布上，然后再将锅放在炉子上，转为小火。在煎锅中央舀入一大汤勺混合物，
6.旋转着煎锅使其形成圆形。用小火煎至底部开始冒小泡(约两到三分钟)。
7.用长一点的铲子翻过来，煎至另一面也呈现出金黄色即可。
8.用同样的方法煎完剩下的松饼，然后搭配上自己喜欢的辅料即可开吃。建议搭配辅料: 满满饱腹感 – 煎鸡蛋，培根/火腿肉，枫糖浆；甜美小清新 – 草莓，香草冰淇淋，蜂蜜；原汁原味 – 黄油一小块，枫糖浆。

在北方的豆粉说，自家做烙饼后，会把一张圆圆的饼分成四份或八份，一家人围坐在圆桌前分食。桌上还有搭配的青菜、肘子肉、芽菜、炒蛋……这些东西会摆满一桌。这曾经是立春时节春饼的吃法，但现在平时也会这样吃。
薛洋有心
很高兴为你解答这个问题，让我们一起走就这个问题，现在让我们一起探讨一下。
希望以下为大家分享一这个问题对大家有所帮助，我希望我的分享关于这个问题能够帮助到大家，也同时也希望大家能够喜欢我的分享。
用面粉可以做成葱花鸡蛋饼，简单快捷而且又好吃，拿来做为早餐是再适合不过了。
做法:
盆中放入鸡蛋和面粉，加适量的水和盐，顺时针搅拌均匀，搅拌至面糊中没有面疙瘩，和成可流动的糊状即可，在和好的面糊里放入葱花搅拌均匀。
将平底锅加热，锅内刷上一层油，舀一勺面糊倒入锅中，轻轻晃动锅，使面糊向四周摊开，均匀的铺满锅底，注意饼摊的不要太厚。小火烙至面糊一面凝固以后，再翻个面烙另一面，烙至两面成金黄色即可。
制作简单、柔软劲道、营养美味的葱花鸡蛋饼就做好了。这种葱花鸡蛋饼的做法超级简单，不用揉面，只需要把面粉加水搅成糊就可以做出美味的葱花鸡蛋饼了。
要想把葱花鸡蛋饼做得又薄又软，面糊的稀稠度是关键，和好的面糊最好是不稀不稠，以和成可流动的糊状为佳。
如果和的太稠可以加水继续搅拌均匀，如果和的太稀可以加面粉继续搅拌均匀。
做葱花鸡蛋饼也可根据各人喜好加入火腿丁、番茄丁、洋葱丁、胡萝卜丁等配菜，加入胡椒粉、花椒粉等调味料。
以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家，同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
最后在这里，祝大家在新的一年有一个美好的开始，美好的生活，每天开开心心的生活，快快乐乐成长，谢谢！
番茄找美食
面粉的做法有哪些？感觉很多，说一说简单，家常，平时在家经常做的吧。
- 鸡蛋煎饼。
- 面粉适量，一点点加入水，调成面糊，（喜欢吃稍硬一点的，可以加少一点水，面糊浓稠一点，喜欢稍软一点的，面糊调的稍微稀一点）。
- 加盐，葱花（最后放也可以），搅拌均匀。
- 面糊倒入事先预热好的电饼铛（记得锅里先均匀擦薄薄的一层油），摊平。
- 打入一个鸡蛋，筷子搅散，盖上盖子，两三分钟出锅。
温馨提示：
- 面粉里最好加适量的玉米面粉，这样做出来的鸡蛋煎饼不至于口感很黏。或者现在大家都在讲究五谷杂粮，面粉可以替换成燕麦面，荞麦面，小米面，或是黄豆面都可以，只要你喜欢，天天变花样。
- 鸡蛋的话，也可以调面糊之后直接放进去，一起搅拌均匀，最后放锅里，虽然最后外观有不同，但口感都差不多。
- 出锅后的鸡蛋煎饼可以放你喜欢的任何绿色蔬菜，或者抹一点甜面酱，豆瓣酱，喜欢吃辣，放老干妈，随你爱好。
- 面疙瘩汤。
- 取适量面粉，加一点点盐（有韧性），加水，我一般都在水龙头，调成最小的流量慢慢加，一边加水一边搅拌，形成带有面粉状小疙瘩。（尽可能发挥您超高的想象力吧）。
- 锅中放油，葱姜蒜呛锅，直到有香味出来，然后加水（最好热水，比较快），水沸腾后倒入面疙瘩，先不要马上去搅，稍等一下然后在用筷子去搅散。
- 之后放酱油，放一点点醋，打入一个鸡蛋，（不喜欢全蛋，搅散也可以），放你喜欢的任意青菜，火腿，肉（随你）。
- 最后放盐，撒葱花，滴香油，出锅。
木棉花籽树
做蛋糕，前两天刚做过，准备5个新鲜鸡蛋，50克白砂糖，一碗面粉大概150克，40克植物油，60毫升牛奶，葡萄干适量。
第一步，准备两个干燥的碗，把蛋清跟蛋黄分离，蛋清不能沾水，用打蛋器顺着一个方向打蛋清，分三次把白砂糖放入蛋清中打发至硬性发泡，可以加点柠檬汁去腥。
第二步，把蛋黄搅拌均匀，加入牛奶和食用油，继续搅拌均匀，用晒网慢慢加入面粉，搅拌均匀。
第三步，把打发的蛋清加入搅拌好的面粉中，倒入电饭煲，电饭锅底刷点油，避免粘锅，可放些葡萄干在表面，按煮饭键，大概30分钟。
最后可以出锅食用啦。
佩奇小叮当
刚才炸油条了。按这个办法一次成功。
买一包安琪油条蓬松剂。1.5块一包。一包20克。
面粉500g、牛奶300g、白糖6g、
食盐6克、油30g、安琪油条膨松剂20g、鸡蛋一个
1.面粉选用普通家用面粉足够了。不用什么特殊面粉。
2.膨松剂用量安琪新型油条膨，用量都是每500克面粉放20g膨松剂，这个用量是一样的.
添加食盐主要起到增加风味、增强面筋的作用。
3白糖的添加.白糖可放可不放，这么点用量是吃不出味道的。我们添加主要是起到给油条上色的作用，如果有的用户换油比较勤就需要加糖上色。
4油的添加.我们建议使用色拉油，可以改善面团的操作性能，揉面时不会黏手。如果对油条酥脆度要求高，我们建议添加猪油或西式烘焙中常用的黄油。
5牛奶的添加与面粉吸水率有关，也与用户的操作水平有关。想快速制作的话，可以把牛奶提高到40-50度。直接开水烫一下牛奶！
6鸡蛋的添加可使油条口感更好，增加油条的柔软度。如果加了鸡蛋.牛奶开始少一点！
注意事项:
冬天放到温暖的地方，面团可隔夜使用；春秋天常温放置3—6小时后可以使用；夏天面团自然醒发1.5—2小时后可以使用。也可在面团和好后进行冷藏，隔夜使用（不要超过一天，否则面团表面会出现黑点，炸出的油条不光滑，表面有颗粒），但使用前要提前拿出来回暖再进行操作。用户可根据自己的实际情况，选择合适的醒发方式。
醒发过度/不足
醒发过度后面团会变得很稀软，炸出的油条会不蓬松不饱满，形状不好控制。
相反如果醒发不足，面团拉不开，炸出的油条长度不足，表皮又粗又厚。
油条成型
操作台上撒少量面粉（适合初学者）或刷少量油（适合有经验者），拉出面片（宽15厘米左右，厚0.8厘米左右），用刀切2厘米宽剂子，取两片放到一起，中间压一下，拉35厘米长放入油锅里面炸制。
油条炸制
油温200-220℃，时间1-2min
醒发过度/不足
醒发过度后面团会变得很稀软，炸出的油条会不蓬松不饱满，形状不好控制。
相反如果醒发不足，面团拉不开，炸出的油条长度不足，表皮又粗又厚。
制作过程。
500克面粉。加1个鸡蛋。300克热牛奶。30克油。和好的面粉。放置2－3个小时。时间到了直接架锅炸就行了。不用太复杂过程。也不用像网上说的放8个小时。油条成型就按上面办法
油炸过程中注意温度得一直翻动。不要炸胡了。
