毫无顾虑地享受美食
是现代人被平等赋予的最大程度的治愈
Photo: Katja Kircher/Folio/imagebank.sweden.se
新年的开头并不算美好，
宅家的日常，最大的慰藉，
大概就是与家人一起精心准备每天的饭菜了。
生活中温馨的瞬间永远绕不开美食，
无论多么难过与疲惫，
好吃的东西在面前一摆，
整个人都会变得精神百倍。
在这个特殊的时期，
瑞典君为你奉上一份瑞典2020年美食节图鉴，
就用香喷喷的食物，赶走焦虑和不安吧～
Photo: goteborg.com
斯德哥尔摩
2020.6.4 - 6.7
斯德哥尔摩美食节
Smaka på Stockholm
品尝舌尖上的瑞典首都
“品尝斯德哥尔摩”国际美食节是世界上规模最大的美食节之一。前往斯德哥尔摩市中心的国王花园站，你可以以亲民的价格享受来自瑞典以及世界各地不同的美食。会场除了大约40家餐厅提供美味佳肴，还有各种食品卡车小贩和面包师，欢聚一堂，大显身手。
Photo:Smakapastockholm.se
2020年，“品尝斯德哥尔摩”国际美食节将特别关注包括技术创新在内的特色有机食品和以可持续发展为中心的新兴生活方式。每年一度的夏季活动还包括著名艺术家的表演。沉浸于初夏温柔倾洒的阳光中，在美景与音乐的怀抱中尽情品尝美味，实在惬意无比！
www.smakapastockholm.se
2020.9.6 - 9.7
斯德哥尔摩街头美食节
街边“食神”
Photo: Beskren
如果你也喜爱街头美食，那么今年在斯德哥尔摩国王花园举行的街头美食节一定会令你无比满足！不同风格的美食，陪你度过好吃又好玩的幸福时光。当天还会举行瑞典街头美食大赛，一起来见证瑞典最美味的街头美食头衔花落谁家吧！
www.sthlmstreetfood.se
2020.9.24 - 9.26 & 10.1 - 10.3
斯德哥尔摩啤酒 & 威士忌节
金樽美酒，得意尽欢
Photo: Stockholmbeer.se
Photo: Alltomwhisky.se
为期六天的斯德哥尔摩啤酒&威士忌节规模巨大。这个节日一直以来都是爱酒人士的福利，你可以品尝到各种特色啤酒和威士忌，还能够对各类果酒得到更多了解与尝试！
www.stockhombeer.se
2020.11.6 - 11.8
斯德哥尔摩美食美酒展
北欧规模最大的餐饮盛会
Photo: TinaStafrén/imagebank.sweden.se
斯德哥尔摩美食美酒展将于斯德哥尔摩博览会场上举行，是北欧地区规模最大的餐饮盛会。这是一个沉迷于激情，享受菜肴和佳酿的好机会。你可以观看顶级厨师的烹饪过程，在品酒会上谈笑风生，品尝富有创意的美食。
www.sthlmfoodandwine.se
哥德堡
2020.2.28 - 3.1
Passion for food 哥德堡美食节
美食盛筵，畅享新滋味
Photo: Peter Kvarn Ström/mediabank.goteborgco.se
恰如其名，瑞典人对美食永远怀有激情。哥德堡美食节（Passion for food ）是哥德堡的一项盛事，于2018年被瑞典美食精英评为瑞典最佳食品展览会。
Photo: Passionformat.se
食品爱好者可以在众多参展商中精心挑选喜欢的美食，品尝专业级大厨现场制作的可口美味，不仅仅享受味觉上的幸福，更迎接刺激的视觉体验。节日上还安排了演讲和娱乐比赛，充分激发你对美食的热爱与渴望。
passionformat.se
2020.3.27 - 4.4
GBG啤酒周
爱酒人士的福音~
Photo: Tina Stafrén/imagebank.sweden.se
哥德堡是瑞典的啤酒之都，GBG啤酒周代表了这座城市繁荣的啤酒文化。为期两天的高品质啤酒和威士忌大赏将在哥德堡会展中心拉开帷幕，参观人数达到上万人。你可以开启一场啤酒厂之旅，出席啤酒发布会，购票品尝各色酒水饮料，了解关于啤酒和威士忌的国际最新资讯，甚至参加以啤酒为主题的遛狗活动哦~
gbgbeerweek.se
西海岸格雷贝斯塔
2020.09.05
生蚝节
海鲜控的心头挚爱❤
Photo: FelixOdell/imagebank.sweden.se
格雷贝斯塔（Grebbestad）是瑞典西海岸的生蚝重镇，全瑞典约90%的生蚝都是从这里捕捞的。恰到好处的气候、水温和海水咸度相得益彰，造就了品质过硬、口感鲜美的生蚝，享誉世界。你还可以选择一趟包含“生蚝品鉴”的出海行程，品着鲜甜的生蚝，再配上那相衬的美酒和专业的讲解，真是一场超值又难忘的体验。
Photo: Grebbestad.se
今年的5月2日还将在Hamplan码头举办一年一度盛大的北欧开生蚝大赛，欧洲最会开生蚝的高手荟萃于此。赛场上选手们迅速而又灵巧地撬开丰盛肥美的生蚝，让人围观的时候禁不住口水直流！
www.grebbestad.se
东海岸松兹瓦尔
2020.10.30 - 10.31
East up Sundsvall美食发现之旅
美食和好心情都在路上~
Photo: eatup.nu/sundsvall
这是一场崭新的美食体验，你将进行徒步游览，体验瑞典东海岸小镇松兹瓦尔（Sundsvall）的饮食文化和当地有名的特色餐厅。游览大约需要3.5个小时，你将在十家不同的餐厅停留，如Enliten Krog、Knaust和Menageriet等。热情的厨师将为你介绍他们独特的烹饪工艺。
sundsvallssmakmassa.se
斯科纳
2020.6.8 - 6.10
斯科纳美食节
瑞典最惊喜美食目的地！
Photo: Lucas Günther/imagebank.sweden.se
Photo: Skanesmatfestival.se
2020年的斯科纳美食节将于兰斯克鲁纳（Landskrona）小镇举行，集瑞典南部的热情爽朗与风情万种于一身。想要进一步了解斯堪的那维亚饮食文化吗？斯科纳美食节绝对是一个不容错过的机会。今年这里将举办烧烤大赛，从开胃菜到甜点，应有尽有。
www.skanesmatfestival.se
斯科纳马尔默
2020.3.13 - 3.14
马尔默啤酒威士忌节
喝个尽兴！
Photo: cocktailawards.com
这是瑞典南部最盛大的啤酒和威士忌节！每年提供的菜单和饮品都是独一无二的。从地下室的小啤酒馆到拥有多年经验的世界领先饮料供应商，马尔默啤酒威士忌节有许多惊喜等你来邂逅！
www.mowfestival.se
2020.3.13 - 3.14
汉堡之夜
真正属于汉堡爱好者的狂欢之夜！
Photo: Kombe.se
Photo: goteborg.com
无肉不欢？那注意了！大块大块酥脆的烤肉，里料满满的汉堡，还不足以勾起人的食欲吗？参加这场良心活动，你不仅可以享用马尔默整个最好的多汁汉堡排，还可以尽情体验城市的快餐文化。
www.burgarnatten.se
斯科纳希维克
2020.9.28 - 9.30
希维克苹果节
自然的甜蜜与芬芳，一口咬进肚里
Photo: Alexander Hall/imagebank.sweden.se
Photos: Appelmarknaden.se
希维克（Kivik）是瑞典南部著名苹果产地，该地区已累计培育出超过70个不同品种的苹果，每年都会举行规模盛大的苹果节。除了可以品尝购买不同品种的苹果及相关产品，手工艺品市场、音乐、美食与艺术也在这海港边碰撞出属于秋天丰收特有的欢乐、知足与惊喜。最著名的当属苹果盛会上揭晓的巨型苹果画——由35000个苹果和70000只钉子制成，每年都会有不同的主题，值得驻足欣赏！
www.kiviksmusteri.se
斯莫兰韦克舍
2020.9.11 - 9.12
美食节MAT
Photo: Visitlinkoping.se
在丰收的九月，斯莫兰省韦克舍（Vaxjo)迎来属于美食的节日。届时将有超过百家来自斯莫兰省各地的当地食材供应商与餐厅积极参与，在韦克舍的大广场为大家献上美食盛会。
matsmaland.se
瑞典美食节日
当然，除了各地美食活动
对于爱（吃）过（货）节的瑞典人来说
2020年还有许多值得期待的美食节哟
“肥胖星期二” Semla Day | 2.25
Photo: Camilla Degerman/imagebank.sweden.se
Semla Day（也称忏悔、油腻、肥胖星期二），这是享用瑞典传统美食的独特节日！松软的面包，中间夹着厚厚的杏仁豆蔻酱，香草鲜奶油微微渗出，唇齿间的浓郁奶香不断刺激着味蕾......这让人怎么管得住嘴
小龙虾节 | 8.8
Photo: Carolina Romare/imagebank.sweden.se
每年8月8日瑞典小龙虾开吃日 (kräftpremiären)，瑞典全民都会参加以纪念美好的夏天。瑞典小龙虾派对，不仅仅散发出小龙虾社交大咖的魅力，更体现出瑞典人吃虾的情怀。喜爱小龙虾的你怎能错过？美好夏季，瑞典式小龙虾派对嗨起来！
肉桂卷日 | 10.4
Photo: Tina Stafrén/imagebank.sweden.se
见证吃货瑞典人对于国民美食的狂热：人人都爱肉桂卷！它大概是瑞典最具国民性的甜点了。香甜的肉桂，松软的面包，配上一杯咖啡，妥妥的尖上的瑞典呀！
Photo：Henrik Trygg/mediabank.visitstockholm.com
疫情阻碍了外出的机会，
但挡不住爱与希望。
一切都将会过去，
相信挺过这次考验的你我，
终将在阳光下绽开烂漫的笑容
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