當前市場上有很多的酒精酒，雖然不能說喝幾口會怎麼樣，但是畢竟長期小口喝這種酒精酒肯定是對身體影響比較大的，容易引起其他的一些危害性疾病。加上市場上很多的品牌酒假貨縱生，讓酒友頭昏目眩。還有一些平臺上也是出現了很低端酒，雖然口感不怎麼樣，但是很多人都是直接衝著價格前去購買，他們所說的性價比只是價格便宜，並非是真正的性價比、實惠。
作為一名在白酒行業裡面打滾多年的老酒農，我對未來白酒市場的看法：純糧食酒是底線，品質終將引領市場。
1、時代要求，酒友們開始注重健康飲酒。隨著百姓收入越來越高，生活品質的不斷提升，大部分的人們開始注重產品的質量。以前能吃飽就好的溫飽時代已經過去了。酒友們也一樣，以前幾塊錢一瓶的低端酒也比較少人買來喝了，現在很多人都喝好點的純糧食酒。相信以後的市場，純糧食酒應該是最起碼的標準，品質應該是酒友們要求越來越高。
2、立足行業，在競爭中脫穎而出。目前白酒市場行業競爭也是越來越激烈，每家的品質有好有話，想要在競爭中脫穎而出的。以前靠價格，價格越低，消費者就倒向那一邊，但是現在靠品質，現在的消費者並不是：你哪邊便宜就去哪邊。而是哪家質量好就倒向哪家指的是一些散戶。想要在行業裡面立足必須是走品質，想要贏得酒友的回頭必須要質量。
3、企業升級，落後就要被淘汰。在大時代的發展中，一個企業還是堅持以前的陳舊的思想，只能是被時代淘汰。品質提升正是一個企業升值，讓所有的消費者記住你的高品質。像一些，小作坊生產酒精酒。他們只是一時風行，並非是長久發展之計。
為了能給酒友們提供一個高品質的口糧酒，作為酒農我們也必須要堅持自己的道德底線，並不能為了錢而去一味生產低端酒，然後將低端酒高價賣。君子愛財，取之有道。作為行業內的基本操守，純糧食是生產底線，品質將會引領未來。
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