材料:紅辣椒500g、芝麻油、鹽、糖、黃豆醬適量。步驟:1、首先將紅辣椒洗乾淨,捏去梗把,瀝乾。2.切成丁,然後打碎成末。3.加入鹽、糖、豆醬、蒜末,攪勻後即可裝瓶。4.如果做的量比較多,可以加點麻油,更香哦! 分享到: 閱讀更多 猛獁平頂山 的文章 關鍵字: 醱酵豆醬 辣醬 蒜茸