其實呢，作為減重過程中，除了我們去選擇不同的食物之外，容器和吃飯的方式對於減重的成功率是非常有保證的。
兩個內容，第一個是儘量的放慢自己吃飯的速度。所謂的細嚼慢嚥，吃飯的時間越長，那麼你大腦對於飯的反饋就越強，你就不容易吃太多的食物。
第二個呢，就是我們要把飯碗的容量變小，因為變小的過程中，原來你是吃一碗的，人都有這個心理，就想著我就吃一碗就完了,但是同樣這一碗，如果我有意識的讓他吃三分之二，比原來的飯量減少，或者我換一個容納三分之二原來的主食的碗。這樣呢，其實視覺上覺得還是吃那些，但是總的量呢，已經下降了。
那麼這個道理其實對於很多的減重者都知道，但是大家要有意識，那如果能夠把減少食物的容量配合細嚼慢嚥，那麼他減重的效率就會更高，所以有效的把盤子碗換小，是有助於減重的。
分享到:
閱讀更多 協和臨床營養科陳偉 的文章
