刘志碧670
乌鸡作为滋补佳品，如果炖不好腥味会很重，我有一个做法乌鸡汤炖的特别好喝，大家来学一下吧！
乌鸡汤
主料
乌鸡1只
辅料
- 姜5克
- 葱5克
- 料酒5克
- 桂圆2个
- 红枣2个
- 黄芪3克
- 白芍2克
- 党参3克
- 当归2克
- 枸杞5克
- 盐2克
1.焯水去腥去血沫
2.冷水入锅，放入葱姜
3.放入红枣、枸杞辅助药材
4.煮沸后转小火炖
5.加盐端出
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乌鸡作为滋补佳品，如果炖不好腥味会很重，我有一个做法乌鸡汤炖的特别好喝，大家来学一下吧！
