新大风歌

乌鸡很贵，但为什么有些农民不爱养？在农村几乎都会养鸡，包括我家也是，养了土鸡和饲料鸡，但就没养乌鸡，我从小到大都没见我妈养过，包括我比较熟悉的几个村落，土鸡到是有，乌鸡没人养。

说到喝鸡汤，很多人就说乌鸡汤了，很补。乌鸡营养也高，吃起来也好吃，但实际上，在市场上乌鸡占的比例是非常少的。我去菜市场买乌鸡，价格和土鸡（不是纯土鸡）一样，20-25一斤。

我觉得农民不养乌鸡有不少原因，其一是市场需求不大。乌鸡和猪肉不一样，猪肉可以做出很多菜，但乌鸡无非就是熬汤了，谁没事会天天炖汤呢？乌鸡个头小，家里来客人了，也不可能买乌鸡回来炒吧，要是大鸡还可以炒，什么菠萝炒鸡、玉米炒鸡肉等等都很好吃。

其二就是乌鸡养殖方法和土鸡还是有差别的。乌鸡毛比较少，无法控制自己的体温，不好养，太费心了。

第三就是乌鸡比较迟钝，也容易受到惊吓，被吓到后需要很久才恢复过来，不然对它以后生长有很大的影响。

平时干活就累了，养鸡还需要那么细心，那更累了，一不小心乌鸡就死了，不是更闹心吗？像我妈养鸡亏非常的简单了，所以还是不养乌鸡为妙，加上市场需求不大，养了后难卖出去，自然不会有人养了。

壮乡小美

我家以前喂过几年乌鸡我来说一下，那时候喂的乌鸡是在屋子里喂的，进的小鸡喂的自己加工的饲料这样可以降低成本，我那时候上初中只能说个大概。小鸡进来是在屋里，冬天烧炕保持屋里温度稳定，定时加水加饲料，喂一断时间要给小鸡剪鸡嘴防止鸡在里面打闹，经常打扫好卫生防止感染生病，一生病就是大片大片的死很麻烦，很是不好喂，长成在四五个月左右吧，鸡的价格随着市场价格波动有时候还不挣钱，我们这好多都不养了，现在国家搞环保，响应国家政策好多鸡圈都拆掉了

乡村梦阳

这个问题阿丽来回答。

前两年阿丽村里就有一户乌鸡养殖大户，专门养殖乌鸡。附近十里八乡的村民听说乌鸡营养价值高，下的鸡蛋所含营养成份也高，所以都纷纷去这乌鸡养殖厂，买了几只小乌鸡回来养，因为是本乡田地人，所以一只50元。按平时的价格一只最少得卖到100元以上，当时阿丽家也买了两只回来养。 但大多的农户养了两三年后就都宰杀了，阿丽家的也不例外。再以后一直也没有养过，农民们还是习惯养花白土鸡。

那为什么土鸡很贵，但农民不爱养呢？有以下几方面的原因：

一是农民对乌鸡的营养价值认识不够。

在农村，农民习惯养的都是白色或者橘色毛状的土鸡，所以一直认为这类土鸡不管是鸡肉本身及所产的蛋的营养都是极好的。而对于乌鸡的营养价值一般都是一知半解，好多农民会觉得乌鸡黑溜溜的，个头那么小，产的蛋也小，和其他普通的土鸡的生产量是没法比的。也不太了解乌鸡的营养价值到底能比一般土鸡能高多少，高在哪里！

二是乌鸡个头小，产蛋量相对低。

见过乌鸡蛋的人都知道，乌鸡蛋的个头比普通土鸡的要小很多。有时大一些的土鸡蛋相当于两个乌鸡蛋大小。而且土鸡蛋的个头大，价格低一些，一般是1.2~1.5元左右，而乌鸡蛋的价格一般在2.5元~3元在右。这也是农民不愿意养乌鸡更愿意养普通土鸡的原因吧。

三是在农村，买普通的土鸡或土鸡蛋者比乌鸡或者乌鸡蛋的人更多。

作为农村一般的农户，或者附近城里的一些买鸡蛋者，大多更喜欢买土鸡肉或者土鸡蛋。而农民喂养鸡除了自己吃蛋肉外，还有一大部分是为了卖鸡蛋或者鸡肉。既然买家更钟情于农村的一般土鸡或所产的蛋，那农民当然也更愿意养殖普通的土鸡，而很少养殖乌鸡了。

总结：乌鸡很贵，但农民很少养的主要原因，还是农村人对乌鸡的认识不够，再加上乌鸡个头小，产蛋小。而且在农村普通的土鸡更受到买家的欢迎，那自然而然农民也就不爱养乌鸡，更钟情于普通的土鸡了。

我是村官阿丽，欢迎大家关注！

村官阿丽

正因为贵，所以大众消费有好多会接受不了。

众所周知，鸡的种类有非常多，一般家庭养殖的都是比较普通的菜鸡或是家鸡，很少有人养殖比较珍贵的乌骨鸡、五黑鸡等等。可能很多人都会有疑问，乌骨鸡属于比较珍贵的鸡种，为什么养殖的人很少呢？下面一起来了解下吧！

为什么没人养殖乌骨鸡

据现在来看，还是有不少人养殖乌骨鸡的，因为这几年乌骨鸡非常受大家的喜爱与欢迎，故而养殖乌骨鸡的人也越来越多了。

乌骨鸡养殖利润与前景分析

乌骨鸡的抗病能力强，适应性广，管理简单，饲料报酬高，生长快，繁殖周期短，适宜大规模养殖。养殖乌骨鸡的投资少，产出多，成本低，经济效益高，是农民快速致富的好项目。

从苗鸡养到1千克左右的商品鸡，只需要70～100天。每只乌骨鸡的纯利润2元左右，一般家庭养殖场每年可养殖4批，共可养殖2万多只商品鸡，每年纯收入在4万元以上。

乌骨鸡的鸡粪是很好的养鱼、养猪饲料和优质的肥料，出售鸡粪也可以得到一定的收入，如果综合利用收入会更高。

怎样养殖乌骨鸡

乌骨鸡雏鸡的消化机能弱，所以一定要喂给容易消化的饲料，如半熟的小米拌熟蛋黄（18只雏鸡每天拌1个蛋黄）；10日龄后可以在饲料中加入10％～20％玉米面，8％～10％切碎的青饲料，1％～1.5％的骨粉，1％～1.5％的鱼粉和0.5％用清水洗净的细沙粒；30日龄后可以改喂粉料混合切碎的青菜，并加入骨粉、鱼粉、贝壳粉等，同时每天还要喂1～2次粒料（如大麦、粟等）。

在雏鸡孵出后的第一、二周，每天在饲料中加入0.04％的痢特灵，用来控制副伤寒和鸡白痢杆菌病；15日龄后，每天喂含0.01％痢特灵的饲料；45日龄后，要注意防治鸡蛔虫病。在8日龄、25日龄和66日龄可接种鸡新城疫疫苗。对雏鸡应根据不同的生长发育期，注意保温和防潮，并保持生活环境空气新鲜光线充足。食槽、饮水器每天要洗刷干净，每半个月用氢氧化钠热溶液消毒一次。

母鸡在冬季要补充光照。据实验，冬季把每天光照时间延长至13～14小时，同时供给营养丰富的饲料，可提高产蛋率。具体办法是：从11月至次年1月，用15～60瓦灯泡，在每天早上5点到6点半，下午5点到晚上8点，夜间11点到凌晨2点，给予光照和补饲。

养乌鸡赚钱吗

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三农胖松鼠

众所周知，鸡的种类有非常多，一般家庭养殖的都是比较普通的菜鸡或是家鸡，很少有人养殖比较珍贵的乌骨鸡、五黑鸡等等。可能很多人都会有疑问，乌骨鸡属于比较珍贵的鸡种，为什么养殖的人很少呢？下面一起来了解下吧！

为什么没人养殖乌骨鸡据现在来看，还是有不少人养殖乌骨鸡的，因为这几年乌骨鸡非常受大家的喜爱与欢迎，故而养殖乌骨鸡的人也越来越多了。乌骨鸡养殖利润与前景分析乌骨鸡的抗病能力强，适应性广，管理简单，饲料报酬高，生长快，繁殖周期短，适宜大规模养殖。养殖乌骨鸡的投资少，产出多，成本低，经济效益高，是农民快速致富的好项目。从苗鸡养到1千克左右的商品鸡，只需要70～100天。每只乌骨鸡的纯利润2元左右，一般家庭养殖场每年可养殖4批，共可养殖2万多只商品鸡，每年纯收入在4万元以上。

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在雏鸡孵出后的第一、二周，每天在饲料中加入0.04％的痢特灵，用来控制副伤寒和鸡白痢杆菌病；15日龄后，每天喂含0.01％痢特灵的饲料；45日龄后，要注意防治鸡蛔虫病。在8日龄、25日龄和66日龄可接种鸡新城疫疫苗。对雏鸡应根据不同的生长发育期，注意保温和防潮，并保持生活环境空气新鲜光线充足。食槽、饮水器每天要洗刷干净，每半个月用氢氧化钠热溶液消毒一次。母鸡在冬季要补充光照。据实验，冬季把每天光照时间延长至13～14小时，同时供给营养丰富的饲料，可提高产蛋率。

具体办法是：从11月至次年1月，用15～60瓦灯泡，在每天早上5点到6点半，下午5点到晚上8点，夜间11点到凌晨2点，给予光照和补饲。2018养乌鸡赚钱吗乌骨鸡的抗病能力强，适应性广，管理简单，饲料报酬高，生长快，繁殖周期短，适宜大规模养殖。养殖乌骨鸡的投资少，产出多，成本低，经济效益高，是农民快速致富的好项目。从苗鸡养到1千克左右的商品鸡，只需要70～100天。每只乌骨鸡的纯利润2元左右，一般家庭养殖场每年可养殖4批，共可养殖2万多只商品鸡，每年纯收入在4万元以上。乌骨鸡的鸡粪是很好的养鱼、养猪饲料和优质的肥料，出售鸡粪也可以得到一定的收入，如果综合利用收入会更高。所以养殖乌鸡还是有钱可赚的。

搜了生态农业L

乌鸡， 又名乌骨鸡，绒毛鸡、竹丝鸡，为雉科动物乌鸡，乌鸡有补养作用，入肝、肾经，养阴、退热、补中，对孕妇有大补的作用，尤其是久病虚弱的病人，也起到补养的作用，乌鸡也是现在人的养生的补品

说了乌鸡有这些好的用处，现在农民却有的不愿意养，因为鸡苗的价格也是非常贵的，高出普通鸡苗的二倍，乌鸡苗现在价格是16块钱每只，再说乌鸡它的抗病能力，也没有普通鸡强，乌鸡是药食两用的动物，主要还是销量没有普通鸡大，谁家招待客人，也不能上一盘儿乌鸡肉，主要还是人吃的少了。

乌鸡苗养殖方法

现在乌鸡主要以散养和圈养为主，跟普通养鸡基本相同，但是乌鸡的抗病能力不强，得有人精心饲养。鸡苗现在一只是16块钱，刚出窝三四天的，如果进这样的鸡苗，还得在育雏室，喂养一个月，做脱温处理，在乌鸡进来的同时，还得跟普鸡苗的喂养相同，也是喝温水，喂小米，在育雏室里的同时，每天还得给乌鸡苗，进行脱温训练，在中午的时候，把乌鸡苗赶到外边去，叫它们适应外边的环境，但是时间不能太长，直到一个月后，乌鸡苗彻底适应外边的温度，这也是最关键的一点。

乌鸡经过六个月的饲养，还有销售问题

2、但是销量的问题，就是愁人的活，虽然乌鸡有大补的功效，只有体弱必多病的人，还有孕妇，家人才给她们买点，补养身体。大部分消费者，他们是不买乌鸡的，因为乌鸡全身都是黑色，连肉骨头都是黑的，看到这个乌鸡就是没有食欲了，主要还是销不出去的原因。

三农刚子

因为贵，买的少，销路可能不那么多……就比如法拉利好，可是多少人买呢……

世界上最伟大的推销员——乔.吉拉德说，你是卖法拉利挣钱还是卖雪佛兰挣钱，当然是雪佛兰……

同同妈妈有故事

为什么感觉乌鸡很贵，有些农民却不爱养呢？

乌鸡也叫乌骨鸡，这主要因为它的骨骼乌黑而得名，它是我国特有的鸡类。而乌鸡和其他品种的土鸡相比，其体内的氨基酸和微量元素更多，是补虚劳、养身体的上好佳品。常食用乌鸡不仅可以滋阴补肾、而且女人的缺铁性贫血症也有一定的作用。因此来说，用乌鸡煲出来的汤，不仅仅是妇女们的营养汤，也是老人和孩子们滋补佳品。

而在市场上，乌鸡的价格确实比普通的土鸡高了许多，而一只3斤左右的白凤乌鸡的价格在100元左右。那么问题来了，乌鸡价格很高，为什么农民们不愿意去养殖呢？李子认为主要是以下几种原因造成的。

第一，乌鸡的市场需求量不大

虽然乌鸡的营养价值很高，而且白凤乌鸡也被认为是“女人们的滋补佳品”，但是来说，乌鸡的市场需求是很小的。乌鸡和肉鸡不同，肉鸡由于可以加工成多种肉类，而且还便宜，因此肉鸡的市场需求是很大的。

但是乌鸡就不同了，它是属于活鸡的市场一类，一般来说在女人做月子或者身体虚弱的时候，家人们才买乌鸡来补身子。而在活鸡市场上，其他品种的土鸡都比乌鸡卖的要火，而消费者们也认为，客人来了总不能拿着乌鸡给客人们招待吧。因此来说，由于消费习惯的不同，乌鸡市场并不是很大，因此农民们也不爱养殖了。

第二，乌鸡的养殖成本有劣势

在肉类鸡的养殖上，谁能控制着粮食的成本，谁就能获得更高的养殖效益。而以AA肉鸡为主大肉鸡的粮食成本最低，料肉比仅仅为1.8：1。817肉杂鸡的料肉比相对稍高一些，料肉比大约在2.2：1。而麻鸡的料肉比在2.3：1，和817肉杂鸡差不多。

至于土鸡和乌鸡的粮食成本就高了，农户们喂养10个来月，土鸡的体重也仅仅在4斤左右。而白凤乌骨鸡的在农民们喂养10个月以后，体重在2~3斤之间。但是喂养乌骨鸡所需要的粮食更多了，如果农民去市场卖也是没有账可算的。所以来说，由于养殖乌鸡成本有劣势，农民们对饲养乌鸡的兴趣并不是很大。

第三，乌鸡的抗病力弱也制约了农民的养殖

在鸡的养殖中，土鸡的抗病能力是最强的，农民们甚至不打疫苗就能把小鸡喂养到大，这是因为土鸡在长期的进化过程中，常常吃野菜、昆虫等而优选出来的结果。

但是乌鸡就不同了，我的邻居在今年春天分别购买了部分土鸡苗和乌鸡苗，在但是在生长的过程中，在同样的养殖环境下，土鸡的成活率比乌鸡高的多。所以来说，由于农民们不懂技术，他们认为乌鸡的抵抗力比土鸡要弱一些。

综上所述

乌鸡的市场价格虽然很贵，但是由于乌鸡的市场需求量小，而在养殖上乌鸡又没有成本劣势，以及乌鸡的抗病能力比较弱等原因，使得农民们在乌鸡的养殖上并不感冒。所以才导致了农民不爱养殖乌鸡的原因。

李子说农

乌鸡很贵，但是为什么有些农民不爱养呢？

乌鸡是我国特有的药用珍禽，外貌美观，营养丰富，具有很高的药用、食用和观赏价值。乌鸡含胆固醇低，含游离脂肪酸高，富含黑色素，还含有丙种球蛋白，是老年人和体弱病者的理想食品。以乌鸡作为原料生产的药品、补品和食品越来越多，很受消费者的青睐。

为什么有些农民不爱养呢？

1、销售量小，虽然价格很高，但是很少有人购买作为食物烹调，只有餐馆、宾馆使用。价格贵，很难进入百姓家庭，没有销售市场自然就很少有人养殖，一般都是养来观赏。

2、乌鸡耐寒性差，泰和乌鸡的羽毛呈丝状，怕冷、怕湿，在农村条件下不好养殖。

3、抗病力弱，泰和乌鸡出壳体重轻，体质较弱，抗病力比较差，容易感染疾病，在农村养殖死的多活的少，育成率很低。

4、泰和乌鸡胆小，容易受到惊吓，对外界环境的变化都十分敏感，受到惊吓容易相互踏压，易导致死亡。

5、泰和乌鸡生长速度相对比较慢，18—20周龄才能达到1000克，生产成本高。

乌鸡虽然很贵，但是由于上述5个因素，一般农民不喜欢饲养。

养鸡的朋友们在生产实践中存在什么问题，有什么难题就提出来，我们共同研究解决，三个臭皮匠赛过诸葛亮，你说是不是这个道理？

更多更实用的养殖技术、饲料制作、种植技术，请关注老周说三农，咱们共同探讨。

老周说三农

您好，科学兴农为您解答。

乌鸡价钱很贵，为何养殖的并不多？乌鸡一直是被认为是滋补佳品，营养价值丰富，外形和我们普通的肉鸡有很大的区别，但是样子情况并不如我们的肉鸡、土鸡这些火爆，这里科学兴农就和大家探讨一下这个问题。

乌鸡市场小：提起来乌鸡人们第一反应就是补品，不像我们平时吃的肉鸡或者土鸡一样，就是直接用来做菜吃的。而乌鸡更多的则是给需要滋补身体的人食用的。这样的观念虽然能够提升乌鸡的价格，但是也在一定程度上限制了乌鸡的市场。并且在人们得心中乌鸡的营养价值很很高，滋补效果很好，在做乌鸡的时候需要格外的用心，相对来说做起来也会麻烦一些。这些原因也都造成乌鸡的市场需求量降低，市场需求量小了，自然养殖的也不会太多。

乌鸡的价格偏高：乌鸡市场价格要比我们我们普通的肉鸡贵上许多，市场上的乌鸡价格一只大概在130元左右，这样的价格对于普通消费者而言还是非常高的。不仅仅是乌鸡的销售价格偏高，乌鸡的鸡苗的价格都要比我们的普通家鸡的价格高几倍。鸡苗的价格偏高也就意味着养殖户的成本高，养殖的风险偏高，所以养殖户选择养殖乌鸡的也就相对较少。

乌鸡的养殖技术高：乌鸡在养殖技术方面要求相对比较高，不同养殖方式养殖出来的乌鸡的品质会有很大的差异，并且市场价格方面也会相差很大。所以对于没有乌鸡方面的养殖经验的养殖户自然是不愿意去轻易的尝试养殖了。

养殖销路问题：养殖出来的乌鸡最终的目的就是为了销售出去，上面我们也已经提到了乌鸡的消费市场比较狭窄，消费人群比较小。这也就意味了乌鸡养殖好之后市场销路比较窄，养殖户需要做好销路扩展工作，这也就增加了养殖户的工作量，并且销路还不一定好，综合几项因素后，大量从事乌鸡养殖的农户自然是非常少的。

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關鍵字: 乌鸡 农民 土鸡