黃蜂二師兄
不是西方認為,是科學發現。
澱粉屬於多糖,更容易分解成為糖原在肝臟儲存,如果剩餘糖原不被消耗,就會轉化為脂肪。
而肉類屬於動物蛋白質和動物脂肪,也一樣最終可以代謝為糖原,然後轉變為葡萄糖,剩餘的也會轉變成脂肪。只是蛋白質代謝比較複雜,需要蛋白酶參與分解轉化,代謝蛋白質和脂肪需要的能量比澱粉高。
無論什麼,超過代謝能力,都會轉化為脂肪儲存。
卓智哥
因人而異!
2020-03-12 08:01:45 佚名
不是西方認為,是科學發現。
澱粉屬於多糖,更容易分解成為糖原在肝臟儲存,如果剩餘糖原不被消耗,就會轉化為脂肪。
而肉類屬於動物蛋白質和動物脂肪,也一樣最終可以代謝為糖原,然後轉變為葡萄糖,剩餘的也會轉變成脂肪。只是蛋白質代謝比較複雜,需要蛋白酶參與分解轉化,代謝蛋白質和脂肪需要的能量比澱粉高。
無論什麼,超過代謝能力,都會轉化為脂肪儲存。
因人而異!