「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆


我们来盘点一下全球5大食物博物馆,好吃又好玩才是第一要义。



「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

① 美国纽约冰淇淋博物馆比利时布鲁日薯条博物馆③日本横滨杯面博物馆韩国首尔泡菜博物馆 日本神户UCC咖啡博物馆

01美国纽约冰淇淋博物馆

创办人Maryellis Bunn和Manish Vora到世界各地探索尝试了各种冰淇淋后,在纽约甘斯沃尔特大街100号,建造了这样一个冰淇淋王国。理由简单粗暴:让世界各地的冰淇淋爱好者们,都可以悠游在冰淇淋海洋中。她俩真的做到了。

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

博物馆分为「冰淇淋」、「巧克力」、「冰淇淋创意」和「冰淇淋DIY」四个展区。从视觉到味觉,让游客充分感觉到「甜蜜的不真实」。

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

冰淇淋博物馆创作的图片

02比利时布鲁日薯条博物馆

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

博物馆虽小但面面俱到

世界上第一座炸薯条博物馆,就开设于比利时的布鲁日市,建造这座薯条博物馆的是Eddy Van Belle父子。做了一辈子炸薯条的父亲,想让更多人了解这个源于比利时,现已红透世界的美食。

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

馆内五花八门的马铃薯切割器

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

薯条的历史与艺术展区

博物馆面积并不大,但详细地讲述了薯条历史、马铃薯种类,以及马铃薯是如何制成薯条等相关知识。连炸薯条的烹饪用具和技巧也一一展示给游客,在现场可以一饱口福。

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆



03日本横滨杯面博物馆

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

日本人在速食上可谓下足了功夫,除了发明罐装咖啡,第一杯泡面也出自日本人之手。为庆祝杯面发明40周年,日清公司于2011年,在横滨建立了一座杯面博物馆(也称安藤百福发明纪念馆)。

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

安藤百福雕像

1958年,安藤百福发明了世界上第一款即食面——鸡汤拉面,从此,即食面在整个亚洲风靡开来,渐渐被全世界人所熟知。

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

馆内的泡面墙

杯面博物馆面积宏大,内部很具设计感。当然,最引人注意的还是按发售年份排列的泡面墙。在这儿,不仅有全日本的泡面,还收集着世界其他地方的上千种泡面。

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

泡面纪念馆三楼设有「我的泡面」专区,在这里你可以制作专属自己的泡面,从包装到选料全由自己DIY。光面饼和配料就有五千多种搭配方法,有选择困难症的同学估计会在此迷失。

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

上世纪八十年代的杯面包装设计

04韩国首尔泡菜博物馆

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

说起韩国料理,一定会先想到泡菜。首尔的泡菜博物馆是韩国唯一的食品博物馆,泡菜在韩国人民心中的地位可见一斑。

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

泡菜容器

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

博物馆详细地展示了泡菜的各个种类

首尔泡菜博物馆于1986年向公众开放,以泡菜的历史、种类、制作及保存方法、功效等主题划分陈列厅。由于韩国所处地理位置冬季寒冷而漫长,不利于水果蔬菜等植物的生长,受中国腌菜启发,韩国人学习用盐来腌制蔬菜以备过冬,并渐渐成为了国民食品。

05日本神户UCC咖啡博物馆

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

ucc咖啡博物馆前标志

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

1969年,全球首批罐装咖啡由日本UCC株式会社推出。由于饮用便利、运输方便等原因,罐装咖啡迅速占据了日本咖啡市场中不小的份额。作为日本咖啡业的翘楚,UCC株式会社在1987年,于神户建立了一座咖啡博物馆。

UCC株式会社创始人上岛忠雄说:「哪怕多传达给一个人也好,想让他了解咖啡的魅力。」

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

UCC咖啡博物馆外观

UCC咖啡博物馆的外观,是按照伊斯兰寺院外观仿建,由于其结构独特,在1995年的阪神地震中损伤甚微。

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

「拔草推荐」盘点全球5大美食博物馆

馆内藏有各年代的咖啡壶


分享到:


相關文章: