网上很流行的“蛋黄包”,青岛网友尝试蒸了一锅,切开后全家懵了

我和老公在生活中,都是十足的吃货,只要平常在网上或者小吃摊上看到了新奇的吃法,都会一探究竟,如果比较简单的话,在休息之余,没事了就会在家试一下。尤其是我的老公,他就爱钻研这些美食,58同城上有很多这样的教程,他利用空闲时间倒是学了很多美食的做法。

网上很流行的“蛋黄包”,青岛网友尝试蒸了一锅,切开后全家懵了

​最近由于疫情的影响,大家都只能呆在家里,哪儿也不能去。很多人在家呆的无聊了,就会选择动手做饭吃,这也既消磨了时光,又能享受到好吃的美味。很多网友喜欢在58同城部落里分享自己生活中的趣事,我老公也是如此,特别是对于他自己费了很大劲做的美食,则更是要和别人分享一下了。

网上很流行的“蛋黄包”,青岛网友尝试蒸了一锅,切开后全家懵了

这次老公尝试的是最近网上比较流行的一道美食,名字叫做蛋黄包,光听名字就很好吃,会让人很想尝试一下。可能很多人会觉得像平时我们吃的那种香香甜甜的蛋黄派,其实不然。接下来就给大家介绍一下制作过程,并给大家分享一下,这个蛋黄包味道到底如何。

网上很流行的“蛋黄包”,青岛网友尝试蒸了一锅,切开后全家懵了

​首先看老公准备的食材非常简单,因为本来就是尝试一下,所以老公只准备了两个鸡蛋和一个面皮,只见他将蛋黄和蛋清分离出来,将面皮窝在手里,并将分离出来的蛋黄放在面皮里,像平常包包子一样,将蛋黄包在面皮里,不用加任何调料,如果你爱吃糖的话,可以适当的放一点儿进去,我们家人都不喜欢吃太甜的,所以就直接将蛋黄包起来了,幸亏老公平时爱钻研吃的,平常家里包包子,都不在话下,所以蛋黄包在面皮里,蛋黄竟然没有流出来,接下来就将包好的蛋黄包,放在事先准备好的蒸笼里,蒸上5分钟左右就可以了。

网上很流行的“蛋黄包”,青岛网友尝试蒸了一锅,切开后全家懵了

​接下来就是非常期待的时刻了,老公将火关上后,蛋黄包也就出锅了,我和孩子围在餐桌前,都想尝试一下这个蛋黄包,老公看蛋黄包不是太热时,就将它一分为二,只见里面的蛋黄有些发白,看着也没有原先想象的那么美好,因为看着实在是没有太大的胃口,老公尝试一下就直奔卫生间了,我出于好奇,也吃了一口,说实话味道确实不太好,因为有一股浓浓的腥味气息,充斥了整个味蕾,我当时就懵了,也不敢打击老公的积极性,就将嘴里的蛋黄包吃掉了,还一直夸赞老公的厨艺,因为我不想太打击他的积极性。

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从这次做的蛋黄包,就能说明网上流行的吃法,不一定都非常受用,如果真的想要尝试的话,还是少用一些原材料,如果好吃的话,下次可以多尝试,如果不好吃的话,也不至于浪费粮食。

那么你们平常还尝试过哪些新奇的吃法呢?记得给我点赞哦。


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