阿城《棋王》:真正穷过饿过的人,才能理解棋呆子饿狼扑食的吃相

阿城《棋王》:真正穷过饿过的人,才能理解棋呆子饿狼扑食的吃相

阿城的《棋王》被誉为“寻根文学”的扛鼎之作,讲述了一个外号叫“棋呆子”的穷小子王一生,对象棋很有天赋和实力,经常找人下棋切磋,后来独自单挑九个象棋高手并取得了最终胜利的故事。这部作品最经典的部分是对棋道的见解,以及对吃的描写,特别是王一生在火车上吃东西的细节描写,让人拍案叫绝,口里生津。

王一生的出场是个“棋呆子”形象,一见到人就拉着下棋,一旦下棋,便不管不顾,世间一切与他无关。这样的人,无论是谁,总是容易被别人另眼相看。而王一生在吃的方面更呆,他总是对“我”是否超过24小时没有吃东西刨根问底,吃起饭来更是让人瞠目结舌。阿城的文字简洁而精准,直白不讳地写出了王一生对吃的渴望和对饥饿的恐惧。文中写道:

“拿到饭后,(他)马上就开始吃,吃得很快,喉结一缩一缩的,脸上绷满了筋。常常突然停下来,很小心地将嘴边或下巴上的饭粒儿和汤水油花儿用整个食指抹进嘴里。若饭粒儿落在衣服上,就马上一按,拈进嘴里。若一个没按住,饭粒儿由衣服上掉下地,他也立刻双脚不再移动,转了上身找。吃完以后,他把两只筷子舔了,拿水把饭盒冲满,先将上面一层油花吸净,然后就带着安全抵岸的神色小口小口地呷。”


“……(他)迅速将那个干饭粒儿放进嘴里,腮上立刻显出筋络……终于嚼完,和着一大股口水,‘咕’的一声儿咽下去,喉结慢慢移下来,眼睛里有了泪花。”

阿城《棋王》:真正穷过饿过的人,才能理解棋呆子饿狼扑食的吃相

看到这儿,我想起周星驰《武状元苏乞儿》的一个片段,苏灿一夜之间从富公子变成乞丐,沦落到被人逼吃狗饭的地步,却意外发现狗饭好吃,开心地与父亲“一人一半”分吃狗饭中的“鸡排”。狗饭好吃吗,自然没人愿意吃狗东西,苏灿说的“好吃”,是对恶人的讽刺,但何尝又不是饿坏了的原因?!这句话因而有了半真半假的意味,更令人动容。

阿城《棋王》:真正穷过饿过的人,才能理解棋呆子饿狼扑食的吃相

小时候看过一个动画片,一个贪吃的家伙听说有人能做出美味无比的鸡鹅,便跋山涉水去找那位美食家,美食家嫌他平时欺压百姓,故意让他干各种体力活,始终不给他吃的。最后那人筋疲力尽,实在撑不住了,美食家便给了他一碗青菜,他连声称赞“鸡鹅”的美味,把碗底都舔了个干净。而当“美食家”告诉他秘诀,他才知道,原来“鸡鹅”就是“饥饿”。

这两个片段一直深深印在我脑海,因为我看到过真正贫穷和饥饿的人。还是小时候,村里某户人家家徒四壁,没有米没有菜,没有柴火取暖,甚至没有床铺睡觉,只能睡在稻草堆上,他们只能靠亲戚和邻居帮助才能挨过每一天,两个孩子是真正意义上吃百家饭长大的孩子。至于我自己,曾经与家人很长一段时间都吃不到白米饭,我们吃的是一种大小不一、口感干燥的叫不出名字的饭,那是穷人吃不起圆润爆满的大米的标志。以前的农村,大多数穷人吃的就是这种米。

阿城《棋王》:真正穷过饿过的人,才能理解棋呆子饿狼扑食的吃相

阿城在文章末尾说:

“衣食是本,自有人类,就是每日在忙这个。可囿在其中,终于还不太像人。”

有人说《棋王》的主旨是物质与精神的双重追求,我也认为人需要有精神追求,但我看完这部作品的第一反应是,从前到现在,依然有很多人每日为“今天吃什么”在劳碌奔波,他们的世界只有“吃是为了活着”,没有“活着不是为了吃”,他们不知道活着是为了什么,只是拼命活着,他们无暇享受,也无从享受,更无心思考。我并不认为他们“不太像人”,反而觉得他们太是人了,世界上这样的人占多数,穷人数不清。

从王一生身上,我看到太多影子,包括自己的影子,他那饿狼扑食近乎“残忍”的吃相,只有真正穷过、真正饿过的人才真正懂。


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