愛吃魚肉的一定要收藏，學會這個特色做法，3斤魚肉不夠吃。
今天就教大家一個特色的蒸魚，學會這個特色做法，3斤魚肉不夠吃，做法調料簡單，魚肉滑嫩鮮美。喜歡吃魚肉的朋友們不要錯過。
需要的食材：魚肉、生薑、蔥、料酒、蒸魚豉油、白糖、胡椒粉、鹽、食用油。
準備適量魚肉。魚肉切片，放入碗中。
愛吃魚肉的一定要收藏，學會這個特色做法，3斤魚肉不夠吃。
生薑先切片再切絲。薑絲和蔥段放入魚肉中。
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加入料酒、蒸魚豉油、白糖、胡椒粉、食鹽，攪拌均勻，醃製6分鐘。
愛吃魚肉的一定要收藏，學會這個特色做法，3斤魚肉不夠吃
醃製好的魚片擺入蒸盤中。
放入鍋中，水開後蒸6分鐘左右。
時間到了取出蒸好的魚片，撒上蔥花。
澆上熱油，美味的蒸魚片就做好了。
這樣做出的魚，魚肉軟嫩，鮮香美味，沒有魚腥味，特別的好吃營養。
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